うどん好き? | マサヒロ★ドット★コム

うどん好き?

姫路市魚町にある手打ちうどん店

都庵


創業から63年、魚町筋の西の端にあるうどん屋さん。


地元播磨和牛をとろとろに煮込んだ


牛すじ入りのカレーうどんが大人気だという。



そのうどんが大丸梅田店の地下


いわゆるデパ地下で売られていたと


オカンが買ってきました。

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特徴的なのが


見た目、大きなお揚げのみ!

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そのお揚げを開いてみると・・・。


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でてきたーーー!

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お揚げの中に、うどんや具が全て入ってるんです。

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味は


かなり好みっす!!


関西風の薄味だけど


しっかりダシが効いてる!




ちなみにカレーうどんも、もちろんあります♪
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岐阜に来て驚いたのは


岐阜ではルーをウドンにかけるのが一般的なそうな。



関西は、ダシ汁にカレーを入れたものが


カレーウドンっす。



いやー、ウマかったぁ♪



しかし!!


このうどん


1人前なんと1,380円(((゜д゜;)))



そりゃ美味しいわ。。。