九六亭(16回目・名古屋市中川区) | ぼっちぼちいこう~懸勝麺ロード~

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こはく」で至福の一杯を堪能したぼっち&白井君は、更なる旨いを求めて名古屋市中川区へヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ本日の2軒目はこちら~
 
喧嘩するほど仲良し大将&女将の店、「九六亭」(o^-')b初訪問となる相棒を流星号でエスコート♪最寄りのコインパーキングに停めたら・・
 
車をチラッと外観をパシャり入店開始|д・)オジャマ・・「あら、ぼっちさんいらっしゃい~今日はどちらから?」癒し系女将がテーブル席へと御案内
 
「九六亭さんの売りは何です?」・・「ズバリ!日替わりのつまみだ(。+・`ω・´)ドーン」・・「麺類じゃなくて!?」・・「麺類が旨いのは大・前・提♪」
 
てなわけでまずはつまみボードから、『四川肉みそもやし炒め(500円)』&『ふわとろ玉子ベーコン(400円)』を事前にコールo(^^o)(o^^)o麺類は
 
じっくり考えて選ぶとしよう(〃∇〃)・・1軒目でコスパ抜群の定食を頂いた白井君は、サッパリ系『烏森ブラック(750円)』をチョイス!ぼっちは
 
メニュー表以外から・・過去に提供されたことのある知る人ぞ知る裏メニュー『濃厚鶏白湯つけ麺(850円)』をお願いしましたm(_ _ )m里咲さん
 
がつけ麺好きだと女将に話したところ、忙しくなければ提供できますよ~と言って下さいました♪今回は相棒が違うんですが・・事前調査(笑)
 
常連さんによるビジュアル系ロッカー(白井君)いじりを微笑ましく見ていると・・「お待たせいたしました~」とぼっちの『濃厚鶏白湯つけ麺』着丼
 
想像以上に完成されたビジュアル(ノ゚ο゚)ノ具材は、チャーシュー2種・めんま・味玉・玉ねぎ・ねぎが麺と一緒に別盛り♪みずみずしい細麺での
 
提供にテンションも一気に跳ね上がる(≧∇≦)まずは麺だけ数本・・スルスルッ・・(*´ω`*)しっかりと小麦の風味を感じるツルプリ食感~
 

 
デモンストレーションはここまでだ( ̄ー☆・・細麺を高々とリフトアップし~つけ汁にダイブ!アーンドリアップ♪・・(。-人-。)・・スル・・スルスルッ
 
Σ(゚д゚;)ハッ・・濃厚な鶏の旨味にじんわりと香る魚介の風味・・間違いない・・美味いやつや(。+・`ω・´)ドーン!かえしと粘度のバランスが絶妙で
 
細麺に絡み過ぎない仕様♪この裏メニューは速攻でレギュラー昇格&即戦力でしょう(●´ω`●)ゞただ単にぼっち好みというだけですが(笑)
 
各種具材もつけ汁にポイポイ投げ込み、その濃厚さと具材の食感を堪能~気になるな・・食べたいな・・という方は、お店でスタッフさんにASK
 

 

ときめきの料理人お手製、『ふわとろ玉子ベーコン』(σ・∀・)σ白井君と2人でシェアー♪フライドオニオンとケチャップマヨネーズが良く合う!

 

 

『四川肉みそもやし炒め』は辛いのが苦手なぼっちのために、辛さ控え目Ver.での提供(*´ω`*)お心遣いに感謝♪九六亭さんの「辛い」告知

 

は本格的に辛いので注意してくださいね(笑)こちらも本来かかってるはずのラー油をカットしたものですが・・既にベースが辛くて終始汗だく~

 

シャキシャキ食感のもやし・ねぎ・ニラに味噌が絡んで、これがまた美味いのなんのって(●´ω`●)ゞ「これが売りだよ」・・「分かりました!」

 

 

白井君オーダー、オススメNo.3『烏森ブラック』(。・ω・)ノ゙説明不要な煮干し出汁が効いたあっさり和風中華そば♪熟成醤油が旨さの決め手

 

 

ごちそうさまでした(。-人-。)・・「また里咲さんと来てくださいね♪」・・「次回は一緒に来ます!」・・白井君もまた次週?麺活よろしくね(≧∇≦)

 

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九六亭

愛知県名古屋市中川区松葉町2-28

TEL 052-364-7538 日曜、第3月曜休み

営業時間 11:30~14(LO13:55) 18~23(LO22:45)

駐車場なし(周辺にコインパーキングあり)

 

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