「麺坊ひかり」で至福の肉マシマシつけ麺を堪能した後は、調子のっちゃって次のお店へ(σ・∀・)σ新年の挨拶巡業2軒目は、一宮市に
ある人気店「麦の道すぐれ」(`・ω・´)ゞ21時に到着すると~タイミング良くコインパーキングゲットン♪一宮と言えばモーニング発祥の地!
と同時にラーメン激戦区でもあります(。+・`ω・´)キリッ・・住みたい都市No.1だよね!?・・住めないならばせめて第二の故郷に(●´ω`●)ゞ
激戦区の中でもトップクラスの一杯を提供してくれるのがここ!閉店前だと言うのに行列が・・出来てな~い(ノ゚ο゚)ノキセキ・・では早速入店開始
「いらっしゃいませ~!」大将が元気にお出迎えヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ2ヶ月ぶりの券売機でポチッたのは、『小麦の香り濃厚つけ麺(850円)』
里咲さん大好き!濃厚魚介系極太グツグツつけ麺なのである( ̄ー☆大将の前に着席し、「あけましておめでとうございますm(_ _ )m」と食券
提出~「今年もよろしくお願いします♪」(ノ●´∀)八(∀`●)ノ無事に新年の御挨拶も済ませたし、後は美味いつけ麺を頂いて帰りましょう~
時折、大将とラーメントークを交えながら待つこと数分・・先に麺が着丼し、続いて激熱のつけ汁降臨(人´∀`*)・・『小麦の香り濃厚つけ麺』の
具材は、チャーシュー2種・めんま・紫玉ねぎ・豆苗・・美しき麺線の全粒粉入り太麺がインスタ映えするね~ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノパシャリ!!
2~3本そのまま頂き麺のコンディションを確認するフリをしたら( ̄ー☆キラン・・ここからが本番♪一思いにつけ汁投入・・リフトアップ!豪快に
啜り上げる~スルスルスルッ(*´Д`)=з丸鶏・げん骨・もみじ・宗田節・サバ節・いりこ・香味野菜の旨味を重ねた濃厚スープに、牡蠣の旨味
タレを合わせたつけ汁が美味すぎる~この濃度にも負けない香ばしい風味の自家製太麺(〃∇〃)この絶妙なバランスが何とも言えません・・
何らかのアクシデントによりつけ汁が冷めてしまった場合でも、お気軽にスタッフまで「温め直してください♪」とお申し出くださいね(σ・∀・)σ
具材をつまみのようにペロリと完食したら、ごちそうさまでした(。-人-。)今年も何度かお世話になります♪過去の記事はこちら→【 1 2 3 4&5 】
愛知県一宮市本町3-5-2
TEL 0568-29-7998 不定休
営業時間 11:30~14 18~22
カウンター9席 駐車場なし(周辺にコインパーキングあり)
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