簡単! 家で水餃子もやしラーメン!!!

最近、ついてないので、






今夜は家で簡単ラーメンを・・・・





コメントに書いてもらった





水餃子＋シメ麺をヒントに





私なりに超カンタン・・・・






①土鍋にお湯を沸かし、


ヒガシマルラーメンスープを２袋投入。











②そこへスーパーで売ってる


冷蔵水餃子を１２個投入。







水餃子は２分で出来るので





１分後にゆで麺ともやしを１袋投入。





残り１分で出来上がり






③器に取ってきざみネギを


大量に入れて召し上がれ。





ヒガシマルスープはうどん用も大好きなんです。



だけど、ラーメンスープだって



鶏ガラ＋しょうゆの香りがよくて



あっさりいただけますよ。







いかが


あのー、くれぐれも言っておきますが



私はヒガシマルスープ・水餃子の会社の


回し者では決してございませんです。




あなたのお好きな組み合わせでお召し上がりを・・・

また行けなかったぁ～

昨夜は、


池田の博多一風堂に


行きたいと…




知り合いと飲みに行く


待ち時間を利用しようと


たくらんでいました。




ところが


仕事が終わらず


待ち時間もあまりなく


行けなかった




最近は


ついてないね…


おいしいラーメンが

食べた～い

さすが!! 博多一風堂!!! 回想録。

阪急宝塚線池田駅より南へ徒歩2分。


「麺翁 百福亭」として営業してきたのを、


2008年12月18日から


「博多 一風堂」としてオープンしました。


初めて行った時は


まー、おしゃれな外観。





ちゃんと待合室もあり、今までの歴史も展示。


結構待ちましたよ。


「赤丸かさね味」を注文。






真ん中に中央には少しずつ溶かしながら


味を調整できる「うまみ玉」なるものが・・・。


細麺も豚骨スープのコクとすごくからみあって


名コラボ。


すごく感動うまかったです。


今は「赤丸かさね味」がなくなり、


「本店かさね味」というのがあるそうな。


近々ひさしぶりに行こうかな。ぜひ行きたいな。ムラムラしてきた・・・



◎博多一風堂 池田店
大阪府池田市満寿美町2-10
TEL.072-750-3129

ツルッ!!!!・・・・麺!!!!鶴見の鶴麺はオススメ。

大阪は鶴見区。


今福鶴見駅から徒歩約10分。


ラーメン、つけ麺で有名な鶴麺。


周りにコインパーキングがなかなかなかったので


かなり離れたコインパーキングにを止めて


てくてく歩いて行きました。









はじめてなのでまずはオーソドックスな




中華そばを・・・・・








うーん、いい香り。




鶏ガラと魚介のスープが


すごくコラボ


あっさりとまとまって絶妙のバランス。


次は麺。


細麺・・・・・・なのになのに・・・・・


モチッとした食感シコッとしたコシ


何


よ、よ、良すぎる・・・・











サイドメニューの「豚あえめし」も


頼んでしまった


「んまい」


でも、量が多すぎた・・・・


私が豚あえめしになりそうだ・・・・・


完食







◎鶴麺（つるめん）
大阪市鶴見区鶴見5-1-9

質問です!!!開陽軒に行った方、感想を・・・

最近はついていないので・・・


ラーメンネタにもどろう。


というより、質問～


yahooのラーメン特集、近畿１位の



開陽軒に行ったことのある方。



手を挙げて・・・・



ください。



行ってみたいのですが



個人的見解の感想があれば



教えてください。