フキのあく抜きトマト🍅狩今回は端境期であまりトマト🍅は売ってません。が、トマト🍅買って実家へハウスの中は暑い☀️😵💦年に数回トマトラーメン食べるためにトマト狩してます。実家で大量のフキを貰いました。今まではmamaが煮物とかイロイロ料理してくれてましたが、今回は生のフキです。まずはあく抜きの仕方を調べて日曜日、2回に分けてあく抜ましたフキの皮を剥くのが大変でmasaも手伝ってくれました。と、いうか、私が不機嫌になってきた事を察したようです。だって、テレビ見て、あーだこーだと話てくるんだもの。私見てないからね。ってだんだん不機嫌になってきたのです。テキトーにフキの煮物2種類作りました。残りは水につけてます。