Domaine G.Roumier Chambolle-Musigny2006(ハーフボトル)
飲んだ日:2009年9月6日
インポーター:フィネス
この日は赤が飲みたかったんですが1本開けるとちょっと飲みきれないので
ハーフボトルのこちらを開けました。
紫はまったくない、綺麗な赤色。
若干ハーブっぽい香りがふっとするあたりとアルコール感がちょっと強めなのがまだ若い証拠ですが
タンニンもこなれており旨味も十分乗っていてやはり今飲んでも美味しい
このバランスの良さはさすがにルーミエさんですね~。
ただ前回飲んだ時よりも少し閉じぎみの感もあるので
少し変化しだしてるのかもしれません。
今こんな感じならば1~2年後にはもう十分飲み頃なのでしょうね。
レミ・ジャニアールさんやユドロ・バイエさんなどのシャンボールを飲んで
十分美味しいなぁ、もうルーミエさんも高いし買わなくてもいいかもなぁ、と
思ってたのですが、こうやって飲んでみるとやっぱり凄みというか質感というか
やはり一枚上手な感じがします。
やっぱり飲みたいなぁ、けど高いなぁ
と思ってたら、07のオファーが。
値段は、う~ん、やはりというか06とほぼ変わらず。
07はそんなに焦って買わなくても大丈夫だろうから、
とりあえずスルー!
この日はトマトとタマネギとひき肉のみのシンプルカレー。
うまいぞっ!(クッキングパパ風に)
もちろんナスの炒め物やサラダでブルを飲んでから、締めでいただきましたよ