Laurent Roumier Chambolle-Musigny２００１
飲んだ日：２００９年５月３－４日
インポーター：ヴァンクール
ペノさんだけだとちょっと物足りなかったので、赤はこちらを開栓。
キャップシールをはがすとちょっと液もれの後が
おかげでコルクが貼り付いていて途中で折れてしまいましたよ。
だから写真は無し。
でも、中身には全く影響はありませんでした。
ちょっと黒果実が混じった香りと味わい。
熟成香もしつつ、柔らかくエレガント。
０４を飲んだ時はきれいだけどちょっと水っぽい、と思いましたが、
こちらは水っぽいどころか味わいに厚みも感じます。
少し時間が経つと、ちょっと自然派っぽい香りと味わいに。
ローランさんって自然派でしたっけ？
まあ、ビオじゃなくても、こんなきれいなワインができるということは、
かなり自然な栽培と造りをしてるんでしょうね。
涼やかな春にふさわしいワインでしたよ
０４でちょっと？と思ってたんですが、ローランさん、いいですね。
またじっくり飲んでみたいな。
もう無いかな。
筑前煮（ガメ煮）はブル赤に合う、と私は思っちょります。
お試しあれ。