おはようございます<m(__)m>
昨日の味ごよみですよ～～
旬彩
アスパラの黄身酢添え、いわしの糠炊き、白菜の辛子漬け、
茎わかめ
汁
若竹椀の粕汁 筍とあおさのり、七味
刺身
あら、太刀魚
サヨリの昆布締め入り酒添え
焼き物
鰆の味噌幽庵焼き、焼き筍蕗味噌添え
強肴
若鶏のとまと煮込み
葱じゃなくて野菜のコンキャセをのせるつもりやったのに・・・
(;´д｀)トホホ
揚物
筍と牡蠣の香煎揚げ タルタルソース添え
後は、筍ご飯とチーズケーキだよんd(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
今度、筍ご飯とカレーをあわせてみようと・・・
ポタージュをひいています＾＾
ポタージュに酒粕を加えてるよ
きれいね～～～～～グー！！