大分県中津市を拠点に県内外へお豆腐を
通じて美味しさと笑顔をお届けしている
ソーシャル豆腐屋
『まさしの豆腐』
(三楽工房)の原田真佐志です^_－☆
『初めましての方は』
豆腐屋になった経緯をブログにしてるの
で是非読んでみてくださいね(＾ｰ^)
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今日は、
宇佐市にありますよっしぃ清松社長で
お馴染みの清松総合鐵工さんで開催され
ましたkissマルシェに出店しました💡
会場に到着すると清松総合鐵工の社員さ
んが「荷下ろしお手伝いします」って声
をかけてくださり
５〜６人の方があっという間に下ろして
くださり毎回大変な搬入が楽々と進んで
すごく助かりました💡
日頃からよっしい清松ismが社員全てに
浸透しているんだろうなと昨日今日では
考えられないチームワークの良さや職場
環境の良さが朝の時点で伝わってきまし
た😆
おかげさまで出店に専念できました💡
本来なら夏場の屋外のマルシェには出店
を控えるのですが、豆乳ナンテコッタや
ナンデ酢ッテのデザートの台頭で夏場の
イベントにも昨年から出店するようにな
りました😊
物販のみのマルシェは、夏場でも問題な
以下も知れません💡
滞在型マルシェは、逆にその場で食べれ
る豆腐の販売の方がいいのかもしれませ
んね💡
二刀流とはうたってますが、
大谷翔平選手みたいに投打の両方に長け
ている方が本来の二刀流
僕の場合は、まだまだ豆腐屋がデザート
を出しているって状況であって
二刀流とまでいってないなって感じます♪
豆腐を求められたら豆腐を売る
デザートを求められたらデザートを売る
きっと中途半端でボヤけているのかもし
れませんね💡
どのように二刀流を持って行くのか⁇
まだお客さんへのインパクトが全く足りな
いのかもしれないてす💡
一目で何屋さんかがわかるような
キャッチーが全然足りてないなと
今日のイベント出店は、
たくさんの学びをいただけました💡
今週のお知らせ
先週まてハードスケジュールだったため
ようやく落ち着いたので
今週は、店舗オープンが比較的に、多い
一日となりそうです💡
今週も
まさしの豆腐でいつもよりちょっとだけ
笑顔になっていただくと嬉しいです😆
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