大分県中津市を拠点に県内外へお豆腐を
通じて美味しさと笑顔をお届けしている
ソーシャル豆腐屋
『まさしの豆腐』
(三楽工房)の原田真佐志です^_-☆
『初めましての方は』
豆腐屋になった経緯をブログにしてるの
で是非読んでみてくださいね(^ー^)
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今日は久しぶりのイベント出店
くじめ屋さんで開催された
くじめやマルシェ
たくさんのご来場とご来店ありがとうご
ざいました😅
新型コロナの影響で開催を危ぶまれてお
りましたが、開催を決断くださり無事に
開催まで準備くださったくじめ屋さん・
スタッフさんにこの場をお借りしまして
感謝いたします😊
お天気もよく温かい日和だったことと、
自粛してきたみなさんがこんなにも開催
を僕たち出店者と変わらないくらい楽し
みにされていたんだろうと思いました
おかげさまで豆腐・タホ・プリンと完売
し、後半お買い物に来られた方はご希望
にそえなくてすいませんでした
一人でもたくさんの方に笑顔をお届けで
きたんじゃないか⁈って信じております
そんなたくさんのご来店くださった方で
普段お仕事で販売場所に駆けつけれない
って方々が、くじめやマルシェに出てる
ってことで来ました‼︎ってお声かけくださ
った方がこんなにたくさんいるんだなと
嬉しく思いました😆
更にはお久しぶりと言うより何年ぶりか
って方もお越しくださり、また改めてご
縁をいただけた方もたくさんいらして僕
にとってはとても価値のある一日になり
ました
今回は、いつものような出店と違って豆
腐デザートのラインナップが増えたこと
で準備が慣れないせいかいつもの3倍く
らい時間がかかったように感じました😅
初めての豆腐と豆腐デザートの二刀流で
したから豆腐プリンは並べておけますが
豆腐デザート「タホ」は、水っぽくなら
ないようにと会場でセットしようとした
ので少しずつ並べてってスタイルでスタ
ートしたので、豆腐の販売に手が取られ
作っては並べ作っては並べてでした
いつも仲良くさせてもらってる312の
ご夫婦が完売したからと手伝いに入って
くれてタホを並べる時間ができ次々と注
文をいただくようになり312のご夫婦
に感謝です😆
そんな中、
フィリピンに住んだことあるんですか⁇
お客さんから声をかけられました
「感動〜😍」
「フィリピンに住んでたことがあって、
大好きで毎日食べていたタホが中津で食
べれるって夢見たい😍」
そう言って、大量買されて行かれた方の
お声に準備大変やったけど頑張って出せ
てよかったと苦労が吹っ飛んだ感じです
いろんな二刀流をやってきた僕ですが、
豆腐とデザートの二刀流出店は、やはり
大変でしたがやったことで改善点はどこ
かってのが少し見えたような気がします
来週10/25(日)に迫りました
こころ・からだ健学祭@農業文化公園
ここでどうやったらいいかって提供のや
り方など大きなヒントをいただきました
来週の美健学祭では、
タホは、ベーシックに加えアレンジテイ
ストのラズベリーとマンゴーを提供でき
ます😆
今回アナウンスが行き届かなかったです
が、お豆腐だから持ち歩くのが心配と帰
りに買いに来てご希望の商品が売切れて
いたって方がたくさんいらっしゃいまし
た
美健学祭をゆっくり楽しんで頂くために
事前予約を受付させてもらいます
事前予約の他、購入された商品のお預か
りサービスもやります😊
来場して先に買い物を済ませて、イベン
トを満喫して帰りにお受け取りに来てい
ただくってサービスです😊
是非、ご利用くださいね😆
ご希望の方は、翌日以降の発送でご自宅
にお届けするサービスも検討しておりま
すので売り切れの際は、ご相談くださる
と嬉しいです😆
イベントは来て選んでってのが今までの
スタイルなら、コロナ禍は物販に関して
は事前予約しておいてワークショップや
講座、施術などをしっかり受けていただ
くのが満足度が上がるんじゃないかって
思います
並んで買うのが楽しみだった日常
三密をさけ並ばずに買うのもコロナ対策
じゃないかって思います
イベントにどうしても行けないって方は
イベント出店品の購入がネットでできる
のも今回の健学祭の1つのコロナ禍の試
みでもあります😆
新たなカタチを模索しながら半年延期で
迎える健学祭
たくさんの笑顔に繋がるイベントにきっ
となりますので是非足をお運びください
明日も
まさしの豆腐でいつもよりちょっとだけ
笑顔になってもらえたら嬉しいです😆
『欲しいものがある方はの事前予約がオススメ』まさしの豆腐では、できるだけご希望の豆腐を
お届けしたいと思っているので事前予約を
オススメしています。
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