大分県中津市を拠点に県内外へお豆腐を
通じて美味しさと笑顔をお届けしている
ソーシャル豆腐屋
『まさしの豆腐』
(三楽工房)の原田真佐志です^_-☆
『初めましての方は』
豆腐屋になった経緯をブログにしてるの
で是非読んでみてくださいね(^ー^)
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今日は、台風の影響で延期になっていた
水質検査の提出でした😅
水質検査は、今日のメインイベントと言
ってもいいくらい今日一大事なことでし
たが、その他にも今日は予定が目白押し
なバタバタな1日になります
だからこそ予期せぬトラブルがないかと
不安を感じていましたが特にトラブルも
なく予定通りに豆腐づくりも終わり採水
して保健所へ向かいました
提出する際に窓口の方にいろいろ質問し
まくったんですが嫌な顔せず対応してい
ただきました
連休が入るので結果が届くのが連休明け
になると10/2の開店に黄色信号だったの
で金曜日に結果が出るのでFAXで保健所
に送ってもらう方法も教えてくれとても
ありがたい対応でした😊
無事に提出したあと、保健所窓口で提出
までのタイムリミットを細かく相談して
どうにかギリギリ10/2営業開始ができそ
うな雰囲気になってきました😆
あとやらないといけないことなど思いつ
くことを全部相談したせいかとても安心
感に包まれた感じです😊
たくさんの不安材料も1つの解決が糸口
になって安心に包まれることもあります
ね😆
提出から戻り午前中の配達の準備をして
市内の月曜日のレギュラー配達を終え、
店に戻り台風で飛んだ瓦の修理の保険申
請に損保の方が来てくれ書類を持って帰
ってくれました😊
もし自分でやるとしたら今日書類を仕上
げて提出までは行ってないだろうと取り
に来てくれて助かりました😅
その後は、機械が入り前日にペンキを塗
ったテーブルに設置してもらいイメージ
がさらにリアルになってきました
あとは、電気屋さんに配線をやり直して
もらったら厨房は完成だな
設置の途中に浄水器を取付に来てくれた
のでその場で完了
気付いたら14時が過ぎていたので夕方
からの配達の準備をすませて出発
定額配達の笑顔の週一便の配達をメイン
に注文の配達も無事に終わりバタバタし
た1日も滞りなく終わりました😆
定額配達の配達があるってのは、今こう
やって新たなプロジェクトの準備に時間
をかけても配達に伺えることはとてもあ
りがたいことですね😊
つまり、お届けするところがあるってこ
とは新プロジェクトを前に進めながらで
も毎日豆腐をつくることができるってこ
となんですよね
本当にありがたいことです😆
明日は大分へ
明日9/15(火)は、大分へ出張です😊
12:00〜14:00 ブリコノアジト
14:30〜15:00 さらだぼうる楽
16時半以降は、
中津市内を回らせていただきます
まさしの豆腐でいつもよりちょっとだけ
笑顔になってもらえたら嬉しいです😆
『欲しいものがある方はの事前予約がオススメ』まさしの豆腐では、できるだけご希望の豆腐を
お届けしたいと思っているので事前予約を
オススメしています。
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