今年一発目も遅れて、月内ギリギリになってしまいました。
25日は確かに出張で遅かったのですが、言い訳はいけません。
反省、反省です。
今月は、神戸阪急のヴィタメールで。
定期的に買っていますね。
ショコラ・ラムレザン
ザ・チョコレートムースの趣き。
柔らかなムースとほのかな(私にとっては)ラム酒の風味。
上に乗ったチョコのリングがやや食べにくいです(下のクリームやムースの柔らかさのため)。
オランジュ・ショコラ
上はオレンジムース。酸味控えめ…かな。
中はチョコレートムースとスポンジ。
トッピングのクリームともよく合います。
チョコレートを食べると幸福感が増します。
特に私にとってヴィタメールは、幸福の塊ですね。
今月も美味しくいただきました。
今月のケーキも遅れながらもスタートできました。
今年は、環境激変となり、今後何かと我慢を強いられそうですが、今月のケーキはささやかな幸せとして続けていきたいですね。