途中にある広島県と山形県のアンテナショップに寄って、軽い昼食とお買い物を計画してたから。
まず、広島。
https://www.tau-hiroshima.jp/
八朔大福とか、いろいろ珍しいお菓子もありますが、
私のお目当ては、
「カープレモンケーキ ぶちすいー」
ぶち、とは、広島弁で「非常に」の意味。
どんだけ酸っぱいんだろう？って
試してみたかったんです。
でも残念！！！
レモンケーキは何種類もあるのですが、
「ぶちすいー」は、売り切れてました
気を取り直し、
1階のカフェコーナーで、
牡蠣のホワイトソース饅頭と
カキフライをいただいてみました。
食べたいだけ注文できるのが嬉しいですよね。
牡蠣がしっかり入ってます！
「この世界の片隅に」的なマニアックな羊羹。「この世界の片隅に」の製作をサポートをした呉の企業が老舗菓子店に依頼して復刻させたそうです。
次は、山形県ショップ。
実は今、キャンペーン中で・・・・
●おいしい山形プラザ １５周年記念キャンペーン
４月２６日（金）～５月６日（日) １１日間
※キャンペーン内容詳細
特に今日は、
珍しい日本酒の試飲会があるって小耳に挟んでいたのです。
※「日本一美酒県 山形」県産日本酒 有料試飲会
左端の上喜元は、一般に売られてるものしか飲んだことはないけど、すんごく飲みやすくて華やかで、しかもお料理に合わせやすいテッパンな日本酒。誰にでもオススメできるし、日本酒初心者でも美味しく飲めるタイプ、大のお気に入り。
純米大吟醸が、こんなにしっかりといただける！！
カルパスとでん六豆のおつまみ付き
うっわー。凄い。
目が覚めるような爽やかな香り
花やフルーツのような旨味
料理店にしか卸さないという特別な純米大吟醸。
これは、絶対に欲しい！！！
だけど販売はまだしてなくて、予約のみ。
嗚呼もったいない。
現品置いておいたら、
めっちゃ売れるだろうに・・・
そういうところも、商売下手だよね～山形のみなさん。
店頭では、お酒のアテにもぴったりな新鮮な山菜が激安！
簡単に天ぷらが作れるタラの芽と
上杉藩が「食べられる生垣」として奨励した「うこぎ」をGET。
※昭和産業 もう揚げない 焼き天ぷらの素
いや、めちゃ美味しかったです
うこぎは、味噌と一緒に切り和えてオーブントースターでサっと焦げ目をつけると、
鬼のように美味しいウコギ味噌の出来上がり。
（参考）ウコギの切り和えの作り方
ご飯の友に、パスタの具に、いろいろ使えます。
日本酒は、無限に飲めるかな
２階は、山形の山海の新鮮な素材を使ったイタリアン。
https://sandandelo.theshop.jp/
残念ながら、貸し切りになってて入れなかった～
他にも色々、買っちゃいました。
舟形マッシュルームも、安くてビックリよ～
和菓子類も、欲しいものは沢山あったのだけど、
今日は我慢
入荷した端から売れてくという「やみつきしみかりせん」も売り切れたので、これも次のチャンスに！！！
東京、銀座、有楽町って、各県のアンテナショップが集まってるから、ほんと、楽しいんだよね。
みなさまも、ぜひ、足を延ばしてみて下さい
※【クリック募金】東日本大震災：津波で保護者が死亡・著しい後遺障害を負った人の子どもさんへ等