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結論からいうと同じです!


口内で虫歯の原因となる菌が「ミュータンス菌」です。


この菌は、糖質を栄養素として、歯の表面に歯垢を作ります。


炭水化物って、糖質+食物繊維なんです。


だからお菓子も食事も大差ないんです。


食事で炭水化物摂りますよね。


虫歯菌は食べかすを分解して酸を出します。


食後30分はその酸で歯のエナメル質が解けやすい状態です。


30分を過ぎるころから唾液が優位になり、口内を中和します。


そして、カルシウムが歯の修復にかかります。


要するに、お菓子でも食事でも、歯の溶けると修復の関係は変わりません。


問題となるのは食べる回数。


食べる回数が多いと、「歯が溶ける」状態が多くなります。


そして「歯の修復」の状態が少なくなります。


間食をするならだらだら食べずに、まとめたほうが歯にはいいです。


あと、夜寝る前に糖質やアルコールを摂取するのはまずいです。


寝ているときは唾液が分泌しにくいです。


そのため「溶かす」が優位になり、虫歯リスクが高まります。


以上です。



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次回は、~胃が痛いときに牛乳を飲んで和らげる説の真偽~についてお話します。