こんにちは。
恥ずかしながら、
昨日が超ぞろ目な日
だったことに
母親からのLINEで
気が付きました
( ゚ε゚;)
猫の日
なことは
うっすら分かって
いたのですが、
犬派なこともあり
何となくスルーしてて…。
だからどうと言うわけでは
無いのですが、
もう少し色んなことに
関心持たないとダメだなぁー
と反省しました
( ´△`)
そんな、
超ぞろ目な日で
猫の日
だった昨日。
夕食に
フライドチキン
を作りました
(*^ー゚)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20220223/00/masa-ko/a0/52/j/o0720108015078783720.jpg?caw=800)
試作もかねて
作ったのですが、
揚げ衣の小麦粉に
コーングリット
を混ぜたので
ザクザクした衣に
仕上がりました
( ( ≧∀≦)ノ
漬け込みに
シラチャー・チリソース
(スーパーガーリック)
を使ったのですが、
油で揚げても
風味が残っていて
よかったです
(* ´ ▽ ` *)
カルディで
ついつい買っちゃう調味料
なんですよね~。
皆さんは、
ついつい買っちゃう
調味料とかありますか?