西宮えびすの帰り、西宮駅近くの「ラーメン たんろん本店」へ行きました。
人気の店みたいです。
店前の券売機で「油そば（650円）」を購入し店内へ。
生玉子が付いていました。
16時頃なので、お客さんは私一人だけ。
通し営業の店は、この時間が狙い目。
「油そば」とはよく聞くけど、何なのか？
初めて食べる油そば。
旨い。以前食べたまぜそばみたい。
底に出汁があるのか。
麺はしっかりしていて歯ごたえがる。
生玉子が付いていたので入れてみました。
少し味が薄くなった。
そのまま食べたほうが私好みかも。
油そばとは何か？
あまりわかっていないけど旨い。
これで650円は値打ちある。