焼飯が食べたったので「らーめん宝」へ行きました。
今回は、焼飯が主役。
「宝とんこつ」「しょうゆとんこつ」「みそとんこつ」の3種類から「宝とんこつ+ミニ焼飯のセット(830円)」を注文。
「ミニ焼飯」やけど思っていたより多い。
卵と焼豚、ネギなどラードで炒めるラーメン屋の焼飯。
こういう焼飯が食べたかった。
最近、焼飯が無いラーメン屋が多い。
ラーメンは、茹でながら他のことができるし、餃子は焼きながら他のことができるけど、焼飯は一度作り出したら手が離せないので、忙しいときは手間らしいです。
確かに、繁盛店は、卵かけご飯やミニ焼豚丼などの丼物、ごはんのみで、焼飯はほとんど見ない。
ラーメンは、あっさりした豚骨ラーメン。
美味い。
麺もいい感じ。
ラーメンも美味かったし、美味い焼飯が食べれたので満足。
腹いっぱいになった。