「亀よし」にてバースデーディナー♪

一昨日、ダーリンのバースデーお祝いのディナーに

｢亀よし｣に行きました。

↑お店の住所と電話です

渋谷区広尾１－６－１３

TEL)０３－６４１８－８１４６

お気に入りの和食のお店の一つです......

場所は、明治通りの恵比寿橋交差点からほど近いところです。
通りから一本奥に入っているので、閑静な住宅街でとっても

静かです.....

いつも伺うと 2Fのお席をご用意いただけるので、ゆっくりと

お食事を楽しむことができます。


今回予約の際にバースデーのお祝いのためのお食事と

伝えていたら…

テーブルにバースデーカードと花束が用意されていました

思いがけずのサプライズに　本当に嬉しかったです


そういえば、ダーに花束をプレゼントすることは日常では

ないものね～


昔まだ　お付き合いしているときのバレンタインDAYにチョコレートの

まわりに、たくさんのお花をアレンジして贈って以来かしら？

もう１２年も前の話です。懐かしい～～


お店の方の優しいお心遣いに感激でしたぁ

一昨日のブログにも携帯からのアップしましたが、40分も遅刻して

お店に到着したダーリンです。


普段だと怒りまくりでしが、昨夜はバースデーだし我慢、我慢(;´∩｀)


笑顔で｢お疲れ様～｣と迎えました。

都内のゲリラ豪雨の時、ダーは外にいて　ずぶ濡れになったらしく…


私は、その時間　優雅にロブションのパティシエさんにお菓子を

習ってました♪

登場したダーリンは、すぶ濡れになり　スーツもシャツもシワシワで

疲れきった感じ…

一度自宅に戻れず、クタクタになったスーツで可哀想。

美味しい懐石料理の数々と楽しい会話....そして、お食事途中に

スタッフから連絡が入り競合プレゼンで勝ち、大きなお仕事が

決まったと大喜びでした。

彼にとっては、嬉しいバースデープレゼントンになったようです。

「亀よし」さんのディナーメニューは、いろんなコースがご用意

されていますが、バースデーだし一番お料理の数が多いコースを

お願いしました。

以下、１０種類のお料理の数々

で～す

先付けは、冷たい冬瓜・貝柱庵・糸ウニです。

前菜は、牛肉のたたき

お椀は、伊勢海老と松茸です。

↑大好き食材２つに興奮です＾＾ホント美味しかったぁ～

柚子の香りに癒されました＾＾

お造りは、金目鯛他...

こちら「亀よし」さんでは、いつもたくさんの種類の

お塩が用意されていて..... お刺身にこだわった塩が

ピッタリです

ランチの時は、確か４種類ぐらいですが、ディナーは

塩のパレード。（９種類の塩）

少しずつ舐めて、お味チェックして自分好みの塩で

頂きま～す。

塩フェチの私は、これだけのお塩を前にして　大興奮！！

八寸は、川千島の煮凍り・だだ茶豆・絹かつぎ　など

↑この黄色のお皿が、実物はとても鮮やかな色合いで

素敵でした....欲しいよ～

焼き物の前に、燕の巣入り　温卵・素麺

煮物は、太刀魚つくね・茄子ひすい・トマト・豆乳仕立て

胃に優しい豆乳仕立てのメニューです。

最後のご飯は、大好きな鮑のおじや

いつも最後のご飯が、とびきり美味しいので伺うたびに

楽しみにしているのですが、今回の鮑のおじやは本当に

絶品でした

満腹なのにおかわりして２杯いただき....ちょいと食べすぎ～

来週は、ダイエットしなきゃヤバイです

甘味は、白桃・ピオーネ・ゼリー

お腹も心も満たされ、楽しいバースデーのお祝いになり

ました。

歳をかさねるたびに、素敵な男性になってくれますように......＾＾

ではでは～♪