【中華】夜上海
久々の更新です。。
今頃ですが、みなさんあけましておめでとうございます。
今年も「27歳、女社長の東京グルメスポット日記★」をよろしくお願いします！
デーや接待にどんどん役立ててください。
さて、香港や上海を代表する超がつくほどの有名レストラン、『夜上海』に再び行ってきました。グラナダのプロデュースによりついに日本にもオープンしたお店ですね。グラナダは、イタリアンで有名な『イゾラ』、『ダチーボ』など、デートに使える飲食店を手がければ必ずヒットさせています。そんなグラナダ・プロデュースの夜上海は絶対おさえておきたいですね。
西洋文化と中国文化が混ざり合っていた時代、1930年代の上海をイメージしたという内装は、贅沢でいてどこか懐かしく、気持ちがゆったりと落ち着く雰囲気。静かに流れるジャズもまたいい演出となってデートにも、ビジネスディナーにも良いと思います。ＺＯＥ銀座７階にあることから、もちろん夜景もグッドです。
ゆったりできる個室もあるのでカップルにオススメ。また、この手の料理は、大勢人数で色々なものをお腹一杯食べるのイメージがあるかもしれませんが、１皿ごとの量が手ごろですし、一般的に思うかべる中華料理よりもヘルシーでさっぱりしてるため、２人のデートでも多くの種類が食べられます。豪勢で上品な味つけは女の子に好評です。そして何とメニューも色とりどりの160種類以上。さすがに一度に全部食べるのは無理ですけどね。
この時期の忘れてならないのは、“味覚の頂点”と呼ばれる上海蟹。コースもあるので、ぜひ食べておきたいです。その他には、上海風ローストダックや北京ダックなどもオススメ。鶏肉と松の実の炒め物のパイ詰めは、現地で人気がある一品だそう。
また、夜上海ではウエディング・レストランでもあり、チャペルまであるのです。だからここは不思議とカップルが幸せでいれる空間なのです。
■夜上海 （イエシャンハイ）
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 7F
03-3538-9886