ちょっとした箸休めに。
味が好きな感じに仕上がったので
レシピを残しておこうと思いました。
◼材料(四人分)
ニンジン 1/2本
キャベツ 千切り2掴みくらい
きび砂糖 小さじ1
塩麹 小さじ1
酢 大さじ1
お酢は簡単酢を使いました。
米酢でも良いかも。
きび砂糖と塩麹で、自然な甘味に仕上がった気がします♪
昨日お洋服を買いにbabyGAPに立ち寄った時。
サングラスかけたい、というので試着させてあげた。
凄く欲しそうだったけど、
買わないよ～。でも写真撮ってあげると
言ったら、ピースしてくれました