コノシロ | おやじのつぶやき(釣り)ブログ

コノシロ

小骨多数。独特の風味(臭い)あるコノシロ。


多くが、コノシロかぁ😓ってリリースんlようだが


酢締め。骨切りして味噌味醂で焼いたサンガ焼き。

そして、竜田揚げ的なすると美味しく食べられる。


多数のコノシロ。一部は太刀魚釣りの餌として多くは醤油味醂酒につけて、片栗粉まぶして揚げ焼き。


美味しくいただいたコノシロ