門川町かね七で本格的な牡蠣小屋、明日オープン(^-^)/
明日、門川町のかね七ひもの店で
牡蠣小屋がオープンします
オープン前日の今日のお昼時に伺い、

黒木社長より、ご馳走して頂きました
ここの門川湾の岩牡蠣のウンチクがあった

さすがに、読むと期待感が膨らむ
なぜか知らんが、地元の夕刊が取材にきてた
この岩牡蠣、門川名物になるかもよ!

1皿に1kg以上・10個前後入ってる
1皿800円で食べさせてくれます
他店の牡蠣専門店から比べると、、、
とってもリーズナブルでしょう
黒木社長みずから焼いてくれた

ガン見する浜金のオカン
強火の炭火で表2分に裏1分

アッという間に焼きあがり、
食べるとすんげぇ~濃厚で磯の香りがたまらん!
そんでジューシーやし~

凄い肉厚で、まさに海のミルクやわー
残念ながら、午後から仕事なので、、、

最後の〆は、鱧の骨で出汁を取ったうどん

麺は五島列島から仕入れた五島木うどん
じゃこ天が丸々一枚入ってる
鱧の骨の上品な出汁が効いたスープが美味しい
かね七ひもの店 牡蠣小屋
いよいよ明日オープン!
夜の営業は団体予約のみOK
詳しくは℡0982-63-1007
牡蠣小屋がオープンします
オープン前日の今日のお昼時に伺い、

黒木社長より、ご馳走して頂きました

ここの門川湾の岩牡蠣のウンチクがあった

さすがに、読むと期待感が膨らむ

なぜか知らんが、地元の夕刊が取材にきてた
この岩牡蠣、門川名物になるかもよ!

1皿に1kg以上・10個前後入ってる
1皿800円で食べさせてくれます

他店の牡蠣専門店から比べると、、、
とってもリーズナブルでしょう
黒木社長みずから焼いてくれた

ガン見する浜金のオカン

強火の炭火で表2分に裏1分

アッという間に焼きあがり、

食べるとすんげぇ~濃厚で磯の香りがたまらん!
そんでジューシーやし~


凄い肉厚で、まさに海のミルクやわー

残念ながら、午後から仕事なので、、、

最後の〆は、鱧の骨で出汁を取ったうどん

麺は五島列島から仕入れた五島木うどん
じゃこ天が丸々一枚入ってる
鱧の骨の上品な出汁が効いたスープが美味しい

かね七ひもの店 牡蠣小屋
いよいよ明日オープン!
夜の営業は団体予約のみOK
詳しくは℡0982-63-1007

