浜の金太郎の日記 -27ページ目

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悩み、ストレスある方

ネットで不思議な絵を発見した

何やら、悩み・ストレスを多く抱えている人が見ると、

この絵が、揺れたりして見えるらしい　

拡大して見てみて！

因みに浜金は絵の端が揺れて見えたけど、、、

悩み多くて、繊細な心の持主だと分かった僕　

これは確かに当たってるかもしれん　

食いしんぼうな浜の金太郎、、、

だが、僕には食に関する話題が堪えない　　

一昨日、父の友人の猟師さんよりお裾分け

今週の火曜日に仕留めた猪肉だとか、、、

家族では食べきれない沢山のお肉を頂いた為、

昨晩は三分の一のみ食べる事にした

後はブロックにして冷凍しとこう

さてさて猪肉料理といったら色々ございます

しかし宮崎県の北の日向地区の料理では、

この猪の肉をすき焼きにして食べるんです　　

すごくレアな食べ方だと思うでしょう　

だが意外にコレがいけるんですわ　

臭み取りのゴボウをそぎ切りして入れて、

白菜、豆腐、エノキ、太ネギ使い

早速、薄くスライスしてすき焼きにした

鍋奉行はもちろん僕だった　

新鮮な溶き卵を付けて食べる醍醐味　

どうですか！この食べ方　

必食しなきゃ、分りませんよ！