お金がたまる木

縁起担ぎの財運の木だという事なので

知人のお勧めで買ってみた　

中国の華僑が発祥だとか、、、

古来よりお金のたまる木として、

財運を上げる風水アイテム

招財樹または水晶樹という

写真の招財樹は金運を呼ぶ黄水晶だった

悪い気を良い気に好転させ、財の気を動かし、

財運を呼び込んでくれると言う

ほんの２週間位だが会社の入口に飾ってみたら、

偶然だか判らんが新規の商売先が増えてきた

不思議な力というか、先人の知恵と言うか、

やはり華僑の英知の結果か？？　

この世には人智の及ばない不思議な力

というものは確かに存在してる　

金太郎食堂

一昨日、大分－宮崎間の高速道路が開通し

そのついでに昨日は大分県佐伯市へ

視察も兼ねて、魚市場を探索してると、

同じ名前を発見、

金太郎食堂だって、

気になったら、即の浜の金太郎　

店に入ってみて、メニューが沢山

こりゃー迷うわ、、、

回りの食べてる方の物を確認し、

美味しそうに見えた物を注文　

一つ目は、ここでもラーメンを　

このメニューのこってりラーメン　

豚骨スープでは、初めてのタイプ　　

しかし美味しい、癖になるスープやわ！

二品目は、この地域で売りにしている

この海鮮丼とやらを注文

大分県郷土料理「琉球丼」とも言う

今回、この琉球丼は２回目だったが、

ここのは切身が大きく、味が良く旨いよ　

商品開発？うんちく 笑！

鱧という魚食べた事ありますかね！

この魚は京都の祇園祭りとか

大阪の天神祭りなどで

鱧って夏が旬というイメージでしょ！

確かにその時期が旬だと言われてます

それはどうなのかと訊かれたら、

浜の金太郎、、、

やっぱり今の時期冬場が旨いんです

春から夏にかけて産卵を向かえる鱧！

脂が薄いなぁ、、と思うが、、

しかし、今の時期の鱧は確かに美味しい！

春先から夏場に向け産卵を控える為、

身に栄養を貯めこむ今の時期こそ　

身と皮目に脂がのり身に深い甘みがある

鱧しゃぶで食べると、実に美味しい

だが今の時期の鱧は価値が薄い

そういう時期だから、何か考えなくては　

無い頭で考えた商材だが

鱧のかば焼き巻き

焼いた香りが食欲をそそる

香ばしく脂があり、とっても旨い

コレはいける　

商品化しようかなぁ～