錦糸町「カレーリーブス」のマトンロースト！渦巻くパロタと味わうケララの至福
この日は錦糸町。
南インド料理気分なので、
ヴェヌスとカレーリーブスで迷うところですが
ケララ料理に軍配があがり、
カレーリーブスに入ってみることにしました。
カレーリーブスのミールスは
十条時代から好きなのですが
前回ビーフローストの旨さがツボだったので、
今回も「ケララパロタセット」(1800円)をチョイス。
ビーフは一度味わっているので
メインは「マトンロースト（1800円）」にしてみました。
※ケララ料理のローストはドライorセミドライのスッカ(チュッカ)のような料理になります。
大きなケララパロタが2枚に
セミドライタイプのマトンロースト
グレーヴィーありのケララチキンカレー。
ミールスとは違うご馳走感がたまりませんね！！
マトンローストから食べてみると
肉にまとわりつく濃厚なセミドライグレーヴィーは
マトンの香りを引き立てるバランス感のあるチューニング。
噛みしめるたびに
食欲をそそるマトンの香りが広がり
ほどよく強めに効かせた辛味がギュッとまとめ上げる！！
マトンローストも美味しいなあ！！
濃厚なマトンローストに合わせるのが、
渦巻き状の層が美しいケララパロタ。
表面のクリスピー食感と
中のもっちりとした食感が楽しめるこの生地は、
ナンともロティとも違う唯一無二の存在感。
2枚付いてくるのでボリュームも満点で、
マトンローストを挟んで頬張れば、至福のひとときです。
セットのチキンカレーは、
爽やかなマサラが香るココナッツミルクベースのグレーヴィー。
ガツンとパンチのあるマトンローストに対し、
こちらはキャッチーで優しい表情。
この味のコントラストが
さらなる食欲を呼び起こし、
食べる手が止まらなくなっちゃいます！！
食後はセットのホットチャイで、
スパイスの余韻に浸りながらフィニッシュ。
マトン香るマトンロースト×ケララパロタで
お腹いっぱい、胸いっぱい！！
今回もめちゃくちゃ満たしていただきました。
カレーリーブスは
セットメニューの充実ぶりはもちろん、
アラカルトもとても魅力的。
「チョコレートドーサ」などの
変わりダネ系ドーサは未トライなので、
次回は食事ではなく
スイーツドーサ狙いの
カフェ利用で向かってみたいと思います。
スパイシ～～♪♪♪
カレーリーブス カフェ＆レストラン
東京都墨田区錦糸3-13-1
03-6732-8539
11:00 - 15:00 (L.O.14:30)
17:30 - 22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13274212/
※お店のInstagramはこちら
🌀スパイスで食卓を元気に！
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