スパイシー丸山『チケット発売中！！』

チケット発売中！！

本日はミーンモイリー(フィッシュカレー)をメインに楽しんでみました！！

この組み合わせ、めちゃ旨いっすよー！！！

次回カレークッキング教室はサンバルとポリヤルを合わせたこの3品を作ります。

チケット発売中でーーーす！！！！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

多くの人にスパイスの手軽さと喜びを知ってもらうべく、

新たな試みとしてスタートさせた

『カレークッキング教室』の第5弾を、

12月7日(土曜)に開催しまーーす！！！！

※チケット購入はこちら→https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01d4sc10mqe1e.html

今回は『ミールスを作ってみようパート1』と題し、

南インド料理の要、サンバル(豆と野菜のカレー)を軸に

ケララ式フィッシュカレー(ミーンモイリー)と

ジャガイモとピーマンのポリヤルの3品作っていきます！！！

サンバル作りは少し面倒ですが、

比較的作りやすい

市販のサンバルパウダーを使った方法でクッキングしていきますよ！！

さぁ、お店で食べるようなあの“ミールス”を

自宅でも作れるようになってみましょう！！！！

スパイシー丸山のカレークッキング教室Vol.5
～ミールスを作ってみようパート1～

日時 12月7日(土曜)、10時～14時30分
場所埼玉県戸田市の上戸田交流センター(あいパル)2階
（埼玉県戸田市上戸田2-21-1）
　　※JR埼京線「戸田公園」駅東口から徒歩7分
　　※戸田公園は新宿からJRで約20分
料金 3850円(材料費込み)
定員 20名
持ち物　エプロン、スリッパ(室内用シューズ)、自身の飲み物。

当日はデモンストレーションを見ていただき、

その後、グループに分かれ下記アイテムを実際に調理。

・サンバル(南インドの豆と野菜のカレー)
・ミーンモイリー(ケララ式フィッシュカレー)
・ジャガイモとピーマンのポリヤル(炒め物)
・バスマティライス

調理後はもちろん実食タイムがありますよ！！

食べながら交流を深めていきたいと思います！！