新感覚 カレーちょい足しアイテム! | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

新感覚 カレーちょい足しアイテム!

本日、生出演した



ベイFM『パワーベイモーニング』で紹介した
(DJはドーキンズ 英里奈さん)



3秒で激変させる新感覚のカレーちょい足しアイテム!!!!



ユニークかつ、とっても使えるちょい足し技なので

ブログでも紹介してみたいと思いまーーす。


まずはお家のカレーが3秒で本格的な和風カレーに変身する

魔法のアイテム、かつお節粉!!!



ま、

これは

このブログでもかなり前から紹介しているテクニックになりますね。

和風カレーというと、めんつゆを加える方法が主流ですが

あっという間に激変させてくれるのが、このカツオ節粉!!!!

食べる直前にさっと振りかけるだけで、

お蕎麦屋さんの和風カレーのような

ダシの効いたあの味わいになるのでぜひお試しを。

※カレーうどんやカレー南蛮のカレールーとしても楽しめます。


お次は3秒で中華風カレーになる魔法のアイテム

ラー油!!!!!



ポイントは通常のラー油ではなく、

ごま油ベースのラー油であること。

これまた食べる直前にさっとかけると、

はいっ、

ごま油の風味と辛味が広がる

新感覚の中華風カレーに大変身なのでーーす♪♪♪♪

通常のラー油でも辛口になるので変化は楽しめますが、

ごま油ベースのほうが、より面白く変化するのでオススメです。


最後は3秒で味わったことのない新感覚のカレーに変身する

驚きのアイテム、パチパチキャンディー!!!!!



はいっ、

子供の頃に食べたことがあると思いますが

口にいれると

炭酸で、パチパチ弾ける、

あのパチパチキャンディーをトッピングしてしまうのであります(笑)

辛口カレーの唐辛子の刺激からヒントを得て 
違う刺激があっても面白いのでは?? 

と、

ちょっとしたノリで考案してみたのですが、

これが、

予想以上にハマってビックリ!!!!!!!


カレーなのに口の中パチパチ弾ける感覚に

まず新鮮すぎる驚きを覚えるのですが、

不思議とカレーの風味とケンカをせず、

新感覚の食べ物として、

しっかりと着地するから面白いのであります!!!!!!


晩ごはんのカレーというより

パーティーアイテムとして使ったり

お店を営んでいる人は、

変化球のトッピングアイテムとして活用できるのでは。


パチパチキャンディーは

辛口の方がより楽しめるので

辛口カレーに合わせてお楽しみ下さい♪♪♪


さぁ、気になるアイテムはあったでしょうか???



いつもの自宅カレーに刺激を求めている皆さんは

上記の3アイテムで

新感覚アレンジに挑戦してみてくださーーい!!!!


スパイシ~~♪♪♪



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