新大久保 チョウタリ
※追記: こちらのお店は閉店となりました。
ディープな食体験をしたければ新大久保へ行こう！！！！
ネパール人の同胞へ向けたネパールの料理のみで勝負する
純ネパール料理店が新大久保に続々誕生し盛り上がりつつあることは
ブログでもたびたびお伝えしていますが、
日本人でも入りやすいオシャレなお店が増えるなか、
新大久保らしい
ディープな雰囲気を保ったお店もまだまだあるんですよねー。
チョウタリというお店がなかなかディープらしい！！
との情報をGETしたので向かってみましたが
スマホのGPSをたよりながら歩いているものの、
場所がよくわからないっす。。。。
お店らしきエリアをグルグルしていると・・・
あっ、
あそこにあるのはネパールの国旗では？！？
イエッス！！
あそこですね！！！！
ってことで、
こちらがチョウタリになりまーーす。
外観はディープですが、
店内は清潔感のある、スッキリした感じ。
メニューはこちらになりますが、
日本のお客さんがあまり来ないからか、ほぼ英語。
唯一の日本語が「おすすめ」と「モモ」の2つだけ(笑)
こういう感じ、いいっすねぇ！！！！！
オススメのモモはスルーして(笑)
ネパーリセット（ダルバート、1000円）にコーラもオーダーしてみました。
料理の前に登場したコーラを飲んでみると、
ワォッ！！
炭酸がほとんど抜けちゃってるじゃねぇっすか(笑)
そして、
この日はけっこう暑かったのですが、
クーラーが全然効いていなく、ムワっとしてるんですよねー。
気の抜けたコーラを蒸し暑い店内でグビグビ。
いいねぇー、この感じ！！！
さてと、
肝心の料理はどんな感じなんだろう？？？
ほどよく待っているとダルバートの到着でーーす！！！！
重厚な真ちゅう製のターリー皿には
あと2～3品は乗せられるスペースがありますが(笑)
1000円なので、これで十分。
ってか、
ディープな食体験をしたい時は
逆にこういった無駄な感じがあったほうが嬉しいっすね♪♪
では、いよいよ実食です。
まずはダルバートの要のダルスープから。
おっ！！
スパイス感がほとんどない、
ガーリックと豆の風味のみで仕上げたとってもシンプルなスタイルっすね。
素朴ながらもガーリックのパンチがしっかりとあって、
シンプルながら美味しいなぁー。
ほうれん草の炒め物は
これまたガーリックで炒めただけのミニマム仕様。
素朴なおかずながら、隣りにある大根の和え物（ムラコアチャール）や
チリソースと混ぜ混ぜしながら食べると、
止まらぬ美味しさになっちゃうから不思議っすよねぇ！！！！！！
チキンカレーはインド的スパイス使いとちょっと違う
シャバシャバなネパールのククラコマス。
程よく辛口にしてもらったので
キレのある辛さで旨いなぁ！！！！！！
新大久保のネパール料理店。
たくさん増えるのはそれはそれで嬉しいのですが
メニュー構成がほとんど同じで
どのお店も総じて美味しいので
逆にお店選びに困っちゃうんですよね(笑)
チョウタリはダルバートは1000円だし、
他の料理もリーズナブルだし、
日本人利用率もかなり低めなので
新大久保に異国感を期待している人には
なかなかGOODなお店だと思いますYO♪♪
ちなみに、
新大久保のネパール料理店。
女子会でも使えるオシャレなお店もけっこうあります。
オススメは以下の3店かなー。
アーガン→http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12174919501.html
ナングロ→http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12107943996.html
ソルマリ→http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12107567103.html
TPOに合わせ
新大久保で美味しいネパール料理を楽しんでみましょう。
スパイシ～～♪♪♪
チョウタリ(Chautari)
東京都新宿区百人町1-8-11
Tel 不明
12:00～16:00
17:00～翌4:00
定休日 不明
※新大久保のネパール料理店は無休のお店ばかりなのでここも無休ではないかと…。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13192804/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
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インド料理店、南アジア料理店の店主にお話しを聞く、好評のインタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
この夏、スパイシーさんも監修に参加したカルビーのポテトチップス「カレーマニア」が期間限定で発売となりました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12179429156.html
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
石田純一さんとガチ実食！カレーパンについて熱く語っていまーす。
http://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/53
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/