英EU離脱 カレー業界が支持
様々な意見が飛び交っていますが、
イギリスのカレー業界はEU離脱を支持なんだとか！！！
4000店のカレー店が加盟する協会があるのですが、
その約80％はEU離脱に賛成なんだそうですね。
ま、
規制が色々あってEU外からのシェフを雇いづらい・・
バングラデシュをはじめ
南アジアからのシェフを雇いやすくするため、、
EUから離脱して欲しい！！ってことのようです。
ってか、
1週間に3～5軒のカレー店が閉店していることにビックリ。。。
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英EU離脱、カレー業界が支持するわけ
バングラ人シェフの引退相次ぎ、「国民食」の将来に懸念
（The Wall Street Journal 2016年6月3日）
【ロンドン】英国のカレー店業界で、同国の欧州連合（EU）離脱を支持する意見が熱を帯びつつある。
カレーは英国民に愛されている料理だが、その業界は成長を引っ張ってきたバングラデシュ人シェフの相次ぐ引退を受けて縮小している。カレー店の店主らによると、おいしいカレーを作るのは細かく複雑な作業であり、国内育ちの料理人はまだ一定の水準に達していない。
しかし、腕のいい南アジア出身の料理人を雇うことは難しくなっているため、1週間に3～5軒のカレー店が閉店していると、プリティ・パテル雇用担当相は述べた。
英国の移民規則によると、EU域外出身のシェフが査証を得るための最低年俸は2万9570ポンド（約460万円）だが、この金額は同国のシェフの平均より数千ポンド高い。域外出身のシェフは、テークアウトに対応している店で働くことができず、5年の経験が求められ、大半のジュニアシェフのポジションには応募できない。域内出身のシェフにはそうした制限はない。
国会のカレー委員会を率いるポール・スカリー委員長は「政府は適切に移民を制限しようとしているが、片方の手を後ろ手に縛られた状態だ。EU内の移民に打つ手はないのだから」と述べた。
パテル氏は1日、前ロンドン市長のボリス・ジョンソン氏や離脱派の閣僚とともに、英語力や技能などに基づくオーストラリア方式のポイント制移民制度を導入する計画を打ち出した。ジョンソン氏らは、この制度が「EU市民とそれ以外の人々との間に公平性を生む」と話している。EU以外の人々には英連邦諸国の出身者も含まれる。
この計画は、EU離脱支持を表明しているカレー店業界の幹部から賛同を得つつある。同業界の規模は40億ポンドに上る。
カレー店オーナーシェフでバングラデシュ系ケータリング業者協会の幹部、オリ・カーン氏は、英国が欧州を出れば、政府は再び英連邦諸国を優先せざるを得ないだろうと述べた。同協会には4000店のカレー店が加盟するが、約80％はEU離脱に賛成だという。
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