タミフルの原料はカレーのスパイス！
インフルエンザの影響で息子の幼稚園が学級閉鎖に。。。
ってこで、
本日オフのスパイシーさんは、急きょ昼メシ当番。
唐辛子やブラックペッパーを抜いて
子供でも食べられる北インド料理を一緒に作ってみましたYO♪♪
※幸い、息子はインフルエンザではないっす。
こちらはサグチキン。
※難しいカレーではないですがレシピはまとめてません。。。
追記: 過去にまとめていたレシピがありました。これも美味しいと思います。子供に作る場合は唐辛子は抜いてください→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11301980641.html
リッチな豆カレー、ダルマッカニー。
※ダルマッカニーのレシピ→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11837763855.html
アタ(全粒粉)をこねて作ったチャパティも上手に焼けましたー。
チャパティのレシピ→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11133898398.html
ちなみに
インフルエンザといえば、
抗インフルエンザ薬タミフルが有名ですが、
タミフルの原料は
カレーでも使われるスパイス、スターアニスなんですよね！！！！
詳しく書くと、タミフルは
スイスの製薬大手ロシュが独占的に製造している
抗インフルエンザ薬。
中国料理やスパイスとしてカレーに使われる植物
トウシキミの果実「八角（スターアニス）」を原料に、
その成分であるシキミ酸から
10回の化学反応を経て生産されています。
原料は“スターアニス（八角）”ですが、
もちろんスターアニス（八角）自体に効果があるわけではなく、
あくまでも成分の1つ“シキミ酸”のみが有効（化学反応がマスト）。
ですので、
インフルエンザにかかってスターアニスを大量に摂取しても、
そして、カレーを大量に食べても、
効果は全くないのでご注意を。
※必ずタミフルなどの抗インフルエンザ薬で治療してください。
かつて新型インフルエンザ流行した時に
タミフルの需要が急増したため
原料であるスターアニスの価格が高騰。
カレーのスパイスとしても使用されているため、
あの時期はカレーメーカーもスパイス確保に大変だったようです。。
最近は、イナビルやリレンザが処方されることも多くなり、
タミフル頼みにならなくなってきたので
もう、そういうことはないかもしれませんが・・・。
カレーにインフルエンザの予防効果はありませんが、
野菜とお肉のバランスがとれたカレーライスは
ほぼ全ての栄養素が取れる完全食です！！！！！！！！！
栄養満点のカレーライスを食べて
インフルエンザ時期を乗り切っていきましょう！！！
ってか、
息子の幼稚園、
今週の土曜におゆうぎ会があるんだけど、
だっ、大丈夫かな？？？？
スパイシ～～♪♪♪
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄へ。
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
ってこで、
本日オフのスパイシーさんは、急きょ昼メシ当番。
唐辛子やブラックペッパーを抜いて
子供でも食べられる北インド料理を一緒に作ってみましたYO♪♪
※幸い、息子はインフルエンザではないっす。
こちらはサグチキン。
※難しいカレーではないですがレシピはまとめてません。。。
追記: 過去にまとめていたレシピがありました。これも美味しいと思います。子供に作る場合は唐辛子は抜いてください→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11301980641.html
リッチな豆カレー、ダルマッカニー。
※ダルマッカニーのレシピ→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11837763855.html
アタ(全粒粉)をこねて作ったチャパティも上手に焼けましたー。
チャパティのレシピ→http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11133898398.html
ちなみに
インフルエンザといえば、
抗インフルエンザ薬タミフルが有名ですが、
タミフルの原料は
カレーでも使われるスパイス、スターアニスなんですよね！！！！
詳しく書くと、タミフルは
スイスの製薬大手ロシュが独占的に製造している
抗インフルエンザ薬。
中国料理やスパイスとしてカレーに使われる植物
トウシキミの果実「八角（スターアニス）」を原料に、
その成分であるシキミ酸から
10回の化学反応を経て生産されています。
原料は“スターアニス（八角）”ですが、
もちろんスターアニス（八角）自体に効果があるわけではなく、
あくまでも成分の1つ“シキミ酸”のみが有効（化学反応がマスト）。
ですので、
インフルエンザにかかってスターアニスを大量に摂取しても、
そして、カレーを大量に食べても、
効果は全くないのでご注意を。
※必ずタミフルなどの抗インフルエンザ薬で治療してください。
かつて新型インフルエンザ流行した時に
タミフルの需要が急増したため
原料であるスターアニスの価格が高騰。
カレーのスパイスとしても使用されているため、
あの時期はカレーメーカーもスパイス確保に大変だったようです。。
最近は、イナビルやリレンザが処方されることも多くなり、
タミフル頼みにならなくなってきたので
もう、そういうことはないかもしれませんが・・・。
カレーにインフルエンザの予防効果はありませんが、
野菜とお肉のバランスがとれたカレーライスは
ほぼ全ての栄養素が取れる完全食です！！！！！！！！！
栄養満点のカレーライスを食べて
インフルエンザ時期を乗り切っていきましょう！！！
ってか、
息子の幼稚園、
今週の土曜におゆうぎ会があるんだけど、
だっ、大丈夫かな？？？？
スパイシ～～♪♪♪
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
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楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
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旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
NHK・マサカメTVに出演！和の食材だけで作る和のグリーンカレーを考案しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12121689378.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html