幡ヶ谷 Curry&Spice 青い鳥
笹塚に行く用事があったのですが、
1つ手前の幡ヶ谷に
新しいお店がオープンした！との情報をGETしたので
途中下車で向かってみました。
はいっ、
Curry&Spice 青い鳥でーーす！！！
南インド料理系のお店かと思っていたのですが、
カウンターにはモルジブフィッシュの瓶があって、
むむ？？
もしやスリランカ料理ベース？？と思ったのですが、
ベンガル料理で使う
ミックススパイスのパンチフォロンも発見！！！
むむむ？？
どんな料理が出てくるんだ？？？
お店の方の説明によると、
この日のカレーはココナッツベースのチキンカレー、
魚フレークが入ったココナッツベースの玉子のカレー、
豆カレーの3種類とのこと。
それにおかず類が付いて1種で1000円、2種で1200円、
3種で1400円なので迷わず3種でオーダーしてみました！！！
はいっ、
こちらでーーす。
おっ！！！
この盛り付けからするとスリランカ式なのかな？？？
では、
まずは玉子のカレーから食べてみよう。
イエッス！！
やっぱりスリランカのカレーですね！！！
汁ものカレーなので玉子のホッダでいいのかな？？
モルジブフィッシュが多めに入っていて、
玉子カレーながら味にパンチがあって旨いっすね！！！
チキンカレーは色から察するに
ローストツナパハベースのカレーなのかな？？
ほどよくスパイシーな味わいでGOOD♪♪♪
手羽元もじっくり煮込まれ、
スプーンで簡単にほぐれるのが嬉しいですね。
パリップ(豆カレー)はこの時期の演出ってことで
七草が入っていたのですが、
七草の香りが新鮮な香りのアクセントになっていて美味でしたー。
こちらは南インドのポリヤルに近い、
キャベツのマッルン。
ココナッツテイストがたまりませんなー。
奥にあるのが三葉のコラサンボル、
手前のはビーツのサンボルなのかな？？
色はビーツカラーでインパクトがありますが
ポルサンボルに近い味わいで混ぜ混ぜ時に大活躍！！！！
はいっ、
一通りテイスティングしたあとは
しっかりと混ぜ混ぜしていただきまーーす♪♪♪
それぞれの料理にメリハリがあるので美味しいっすねーー！！！
今回はスリランカ料理でしたが、
お店の方に聞くと次週はインド料理。
スリランカ料理とインド料理を週替わりで出しているようです。
カフェ調のお店はとってもオシャレで雰囲気も素敵なので
女子にも人気が出そうなお店ですね♪♪♪
あっ、
お店は2階にあるのですが、1階には行列の出来る飲食店があって
勘違いして、
そのお店の行列に並んでしまいそうになっちゃうので
気を付けましょう！！
実はスパイシーさんもよくわからず行列に並んだのですが
偶然カレー夜会によく来てくれる方にバッタリと会いまして(笑)
(同じく青い鳥で食べてたようですww)
「スパイシーさん、その行列じゃなくて、上ですよ(笑)！」
と教えてくれたので、事なきを得ましたが
教えてもらわなかったら15分くらい無駄に並んでましたね(笑)
インド料理だとどんな感じのが出てくるのかな？？
また行ってみなくては！！
スパイシ～～♪♪♪
Curry&Spice青い鳥
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 2F
03-6276-0082
11:30～14:30 17:30～22:00
定休日 月曜日
http://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13190512/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄へ。
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中(送料無料)！！
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
日テレZIP！に出演！新カレーメニューを提案しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033634887.html
TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
1つ手前の幡ヶ谷に
新しいお店がオープンした！との情報をGETしたので
途中下車で向かってみました。
はいっ、
Curry&Spice 青い鳥でーーす！！！
南インド料理系のお店かと思っていたのですが、
カウンターにはモルジブフィッシュの瓶があって、
むむ？？
もしやスリランカ料理ベース？？と思ったのですが、
ベンガル料理で使う
ミックススパイスのパンチフォロンも発見！！！
むむむ？？
どんな料理が出てくるんだ？？？
お店の方の説明によると、
この日のカレーはココナッツベースのチキンカレー、
魚フレークが入ったココナッツベースの玉子のカレー、
豆カレーの3種類とのこと。
それにおかず類が付いて1種で1000円、2種で1200円、
3種で1400円なので迷わず3種でオーダーしてみました！！！
はいっ、
こちらでーーす。
おっ！！！
この盛り付けからするとスリランカ式なのかな？？？
では、
まずは玉子のカレーから食べてみよう。
イエッス！！
やっぱりスリランカのカレーですね！！！
汁ものカレーなので玉子のホッダでいいのかな？？
モルジブフィッシュが多めに入っていて、
玉子カレーながら味にパンチがあって旨いっすね！！！
チキンカレーは色から察するに
ローストツナパハベースのカレーなのかな？？
ほどよくスパイシーな味わいでGOOD♪♪♪
手羽元もじっくり煮込まれ、
スプーンで簡単にほぐれるのが嬉しいですね。
パリップ(豆カレー)はこの時期の演出ってことで
七草が入っていたのですが、
七草の香りが新鮮な香りのアクセントになっていて美味でしたー。
こちらは南インドのポリヤルに近い、
キャベツのマッルン。
ココナッツテイストがたまりませんなー。
奥にあるのが三葉のコラサンボル、
手前のはビーツのサンボルなのかな？？
色はビーツカラーでインパクトがありますが
ポルサンボルに近い味わいで混ぜ混ぜ時に大活躍！！！！
はいっ、
一通りテイスティングしたあとは
しっかりと混ぜ混ぜしていただきまーーす♪♪♪
それぞれの料理にメリハリがあるので美味しいっすねーー！！！
今回はスリランカ料理でしたが、
お店の方に聞くと次週はインド料理。
スリランカ料理とインド料理を週替わりで出しているようです。
カフェ調のお店はとってもオシャレで雰囲気も素敵なので
女子にも人気が出そうなお店ですね♪♪♪
あっ、
お店は2階にあるのですが、1階には行列の出来る飲食店があって
勘違いして、
そのお店の行列に並んでしまいそうになっちゃうので
気を付けましょう！！
実はスパイシーさんもよくわからず行列に並んだのですが
偶然カレー夜会によく来てくれる方にバッタリと会いまして(笑)
(同じく青い鳥で食べてたようですww)
「スパイシーさん、その行列じゃなくて、上ですよ(笑)！」
と教えてくれたので、事なきを得ましたが
教えてもらわなかったら15分くらい無駄に並んでましたね(笑)
インド料理だとどんな感じのが出てくるのかな？？
また行ってみなくては！！
スパイシ～～♪♪♪
Curry&Spice青い鳥
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12 2F
03-6276-0082
11:30～14:30 17:30～22:00
定休日 月曜日
http://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13190512/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
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Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
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旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
朝日放送・探偵ナイトスクープに出演！カレーの隠し味の秘密に迫りました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104741017.html
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TBSアッコにおまかせ！に出演！行列の出来るお店を紹介しました。http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12049884389.html
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
CBCゴゴスマに出演！華麗なるカレーの世界を案内しました。http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12104743537.html
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html