ソナマスリライスをGET！
練馬ケララバワン、尾久なんどりetc.でも提供されている
南インドの日常的なお米、
ソナマスリライスを目黒のマヤバザールでGET♪♪
1キロ750円。
調べてみたらネットでも売ってましたYO→ http://www.mayabazaar.net/product_details.php?catid=3&lang=jpn&pid=543
http://www.mayabazaar.net/product_details.php?catid=3&lang=jpn&pid=418
ソナマスリ米は香りが弱いので料理の邪魔をしないのが特徴。
インドのお米というとバスマティライスが有名ですが、
バスマティ米は香りが強すぎるので実はミールスには合わない！！
いや、
インドではミールスにはバスマティライスは出さないんですよ！！！
という衝撃の事実を
ケララバワンのサッシーさんが
インタビュー企画、Diggin'の際に教えてくれたんですよね。
詳しくは→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/archives/38448841.html
※もちろん南インドでもバスマティライスはレストランなので食べられています。南インド旅行の写真を見返してみたら、確かにミールスはベジ、ノンベジともに中粒米でしたが、レストランのアラカルト料理の際に出てきたプレーンライスはどれも長粒米のバスマティライスでした。個人的には肉カレーは香りが強いので、バスマティライスがGOODのような気がしてまーす♪♪
ソナマスリライスは今回が初GET。
美味しいサンバルでも作って一緒に食べてみようかな♪♪
さて、今回利用した、
目黒のスパイスショップ、マヤバザール。
路地裏のアパートの2階という、レアすぎるロケーションですが（笑）
スパイス価格が比較的安かったり、
ココナッツファインやインドの豆類が安かったり、
品揃えも良いので、
知っているとかなり重宝するお店なんですよね。
目黒駅から徒歩3分という、アクセスの良さも嬉しすぎ♪♪
近隣で働かれている方は、ふらっと寄ってみてくださーーい。
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれるとめっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄で。
初著書「初めての東京スパイスカレーガイド」絶賛発売中（送料無料）♪♪
Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
テレビ東京「トーキョーライブ22時」に生出演しちゃいましたYO！！
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11987625316.html
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
カレー好きはネパールに支援の輪を！！
ネパール大地震／募金・寄付・義援金 - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/m/odai/2143018295388160901
アルピニスト野口健さんのヒマラヤ大震災基金。
Tポイントで気軽に募金出来ますYO！
http://donation.yahoo.co.jp/detail/3123003/
南インドの日常的なお米、
ソナマスリライスを目黒のマヤバザールでGET♪♪
1キロ750円。
調べてみたらネットでも売ってましたYO→ http://www.mayabazaar.net/product_details.php?catid=3&lang=jpn&pid=543
http://www.mayabazaar.net/product_details.php?catid=3&lang=jpn&pid=418
ソナマスリ米は香りが弱いので料理の邪魔をしないのが特徴。
インドのお米というとバスマティライスが有名ですが、
バスマティ米は香りが強すぎるので実はミールスには合わない！！
いや、
インドではミールスにはバスマティライスは出さないんですよ！！！
という衝撃の事実を
ケララバワンのサッシーさんが
インタビュー企画、Diggin'の際に教えてくれたんですよね。
詳しくは→http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/archives/38448841.html
※もちろん南インドでもバスマティライスはレストランなので食べられています。南インド旅行の写真を見返してみたら、確かにミールスはベジ、ノンベジともに中粒米でしたが、レストランのアラカルト料理の際に出てきたプレーンライスはどれも長粒米のバスマティライスでした。個人的には肉カレーは香りが強いので、バスマティライスがGOODのような気がしてまーす♪♪
ソナマスリライスは今回が初GET。
美味しいサンバルでも作って一緒に食べてみようかな♪♪
さて、今回利用した、
目黒のスパイスショップ、マヤバザール。
路地裏のアパートの2階という、レアすぎるロケーションですが（笑）
スパイス価格が比較的安かったり、
ココナッツファインやインドの豆類が安かったり、
品揃えも良いので、
知っているとかなり重宝するお店なんですよね。
目黒駅から徒歩3分という、アクセスの良さも嬉しすぎ♪♪
近隣で働かれている方は、ふらっと寄ってみてくださーーい。
マヤバザール
東京都品川区上大崎3-10-1, 中島ビル203
Tel 03-5420-2032
月曜日～土曜日 10：00 ～ 20：00
定休日 日曜日
http://www.mayabazaar.net/?lang=jpn月曜日～土曜日 10：00 ～ 20：00
定休日 日曜日
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※お問い合わせetc.は上記facebookページのメッセージ欄で。
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Amazon→http://www.amazon.co.jp/初めての東京スパイスカレーガイド-スパイシー丸山/dp/4865810226
楽天ブックス→http://books.rakuten.co.jp/rb/13315762/
インド料理店の店主にインタビューを敢行する新企画「Diggin'」が始動しました！http://blog.livedoor.jp/kiyotoku_sauceco-spicymaruyama/
旨辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でカレーレシピをアップしていまーす！！http://kiyotoku.co.jp/ws/
「WOWOWぷらすと」アーカイブ版。「カレーはエンターテイメント」をテーマに語り尽くす90分！http://st.wowow.co.jp/detail/7124?utm_source=twitter_plast&utm_medium=social&utm_campaign=wryu_2015
オリコンの女性向けサイトelthaにスパイシーさん登場！「美とスタミナをチャージ！カラダ喜ぶ夏カレー」をテーマにカレーの魅力&レシピを紹介しています。http://beauty.oricon.co.jp/life-style/recipe/special/100195/
これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー。
http://www.webdice.jp/dice/detail/4456/
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11941078236.html
テレビ東京「トーキョーライブ22時」に生出演しちゃいましたYO！！
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11987625316.html
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
カレー好きはネパールに支援の輪を！！
ネパール大地震／募金・寄付・義援金 - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/m/odai/2143018295388160901
アルピニスト野口健さんのヒマラヤ大震災基金。
Tポイントで気軽に募金出来ますYO！
http://donation.yahoo.co.jp/detail/3123003/