東京駅八重洲地下街 エリックサウス

食べ慣れていない料理のお店って、

最初は若干のアウェー感があったりして、

特に1人での食事って、

アウェー感をさけるため、つい、いつも同じお店に行ったりするもの。

その気持ち、スパイシーさんもよくわかるなぁ！！！！

今でこそ心が折れなくなりましたが、

やっぱり、一人で敷居が高そうなお店に入ると

スパイシーさんも、かつては

何とも言えないアウェー感を感じながら食べていたんですよね。。。

勉強だと自分に言い聞かせて食べ続けていたら

そのうち気にならなくなったのですが（笑）

前置きが長くなりましたが南インド料理。

お店はたくさん増えてきたけど、

やっぱり、まだまだマイナーなインド料理です。。。。

もっと多くの人にこの美味しさを知ってもらいたいのですが

やはり、

慣れていない方には敷居が高く感じてしまうお店が多いのも事実。


ってことで、

ブログを見ながら、まだためらっている皆さんは

まずは、このお店からトライしてみてはいかがでしょう！！！！


イエッス！！！

スパイシーさんのブログでもたびたび登場する

東京駅八重洲地下街のエリックサウスでーーす♪♪♪

ドアがない開放的な空間に加え、

カウンターメインなので

一人で気軽に入れるところが嬉しすぎるんですよねぇー！！！！

オーダーは色んな料理が楽しめる

ミールスという南インドの定食メニューで。

肉カレーありかナシか？？を選べるので、

まずはわかりやすい、

肉カレーありのノンベジのミールスで（1450円）♪♪♪

写真右の茶色いカレーが

サンバルという南インドで日常的に食べられる豆と野菜のカレー。

その左横のさらに茶色っぽいスープのようなものは

南インドの胡椒スープ、ラッサムという料理。

久しぶりにミールスを食べましたが、

エリックサウスは

ミールスの軸となる、

このサンバルとラッサムが美味しいなぁ！！！と再認識♪♪♪


サンバルは酸味が比較的強めで、

トゥールダルの風味とのコンビネーションが実に秀逸。

ラッサムは改めて向き合うと、

食べやすいものの、けっこう酸味も強く、

攻めの姿勢、

つまり南インド料理らしさが全開なところが嬉しすぎ！！！！！


このサンバル＆ラッサムと肉カレーを混ぜ合わせながら、

自分で好きなバランスを見つけていくだけでも

色んなカレーの表情を味わうことが出来て

とっても、とっても楽しいですYO♪♪♪♪♪


レギュラーメニューのキーマカレーは、シナモンが強めに香る

ワイルドな香りが楽しめるカレー。

チキンカレーはバランスが取れたマサラがベースにあるので、

混ぜ混ぜしやすく、

あまり慣れていない人には

混ぜ混ぜによるカスタマイズがしやすいのでオススメですね♪♪

この日の菜食カレーは、

ココナッツミルクベースのナスのコランブだったんですが、

このカレーがめちゃくちゃ美味しかった！！！！！！


南インド料理の美味しさの一つに

ライトなんだけど、食べ応えのあるベジ料理が挙げられるのですが、

シンプルなスパイス使いなんだけど、

ココナッツミルクの風味を生かしたこのカレーは

めちゃくちゃストライクでテンション上がりまくり！！！！！！


エリックサウスは、入りやすさや

リーズナブルな価格設定だけでなく、

こういった菜食料理の美味しさハンパないので、

特に南インド料理初心者の人にもススメたくなるんですよねーー。


せんべいのような食べ物はパパドという

インド式の豆粉のせんべい。

砕いてカレーに混ぜ合わせて食べると、

クリスピー感が加わり、さらに美味しく楽しめるのですYO♪♪♪

南インドの軽食（ティファン）の一つ、

ワダやウプマがついているのも嬉しすぎ！！！！！

白いココナッツペーストや上記のサンバルと合わせて楽しむのですが、

特に惣菜ドーナッツのようなワダはヤミツキになる美味しさ♪♪♪


店員さんは全員日本人なので、

わからなくなったら店員さんに聞けばいろいろ教えてくれます。

ってことで、

話は冒頭に戻りますが、

南インド料理・・・、



食べてみたいけど・・・、

どうも、食べるきっかけが掴めない、そんな皆さんは、

まずは、

八重洲地下街のエリックサウスで

ノンベジのミールスから食べてみてください。


そして、その美味しさに目覚めたら、

禁断の南インド料理の扉を開けてみましょう！！！！！

きっとアナタのカレーライフが大きく変わっていくと思いますYO！！！！


スパイシ～～～～♪♪♪♪

南インドカレー＆バル エリックサウス

東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号 (八重洲地下二番通り) 

03-3527-9584

[月～金]

11:00～15:00

15:00～22:00(LO21:30)

[土･日･祝］

11:00～15:00

15:00～21:30(LO21:00)

http://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13130363/

初となる著書「初めての東京スパイスカレーガイド」がさくら舎より8/5に発売になりますYO！！

http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-12046165002.html

スパイシーさんが勝手に提案する2015年夏向け新カレー♪♪
ココナッツオイルと塩レモンのカレー
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12038907757.html

新たなカレー麺料理、カレーそうめん
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12033716851.html

カレー好きはネパールに支援の輪を！！

ネパール大地震／募金・寄付・義援金 - NAVER まとめ

http://matome.naver.jp/m/odai/2143018295388160901

アルピニスト野口健さんのヒマラヤ大震災基金。

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これがベストだ！スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー
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J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
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カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
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カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
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ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
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