東池袋 エーラージ
池袋で有楽町線に乗換だったので
ちょっと歩いてランチタイムのエーラージへ!!!
東池袋駅に乗ればよいから有楽町線乗換の時は
利用しやすいんですよね。
ちょっと歩いてランチタイムのエーラージへ!!!
東池袋駅に乗ればよいから有楽町線乗換の時は
利用しやすいんですよね。
ランチ時はほとんどノンベジ(肉カレーあり)の
ミールス(南インドの定食、いわゆるセットメニュー)なんだけど
そういえばエーラージのベジミールスって食べたことないなぁー。
キレのあるエーラージの肉カレーが好きなんだけど、
たまにはベジミールスにしてみよう♪♪♪
って、
価格を見てビックリ!!!!!!!!!
ランチのベジミールスは1000円ポッキリなんですね!!!!!!
ホント、1000円とは思えない豪華すぎるラインナップ♪♪♪♪
左から時計回りに紹介すると、
サンバル(豆と野菜のカレー)、ラッサム(胡椒スープ)、ヨーグルト、
オクラとゴーヤのカレー、ジャガイモのスパイス炒め、
コーンのクートゥ(ココナッツミルクベース)、
オレンジ色のものがインドのスイーツ。
中央にパパド(豆粉せんべい)、その下にジャスミンライス、
プーリー(揚げパン)、バナナ。
まずは、気になるオクラとゴーヤのカレーから(コランブなのかな)。
おっ!!
シャバシャバしたオクラのコランブのようだけど
砂糖をアクセントで入れてるのか、
ほんのり甘いんですよね!!!!
ほんのり甘いんですよね!!!!
ベジ料理なのでスパイス感はそれほど強くはなく、
少量のスパイス感と香ばしさと素材の風味に
砂糖でほんのりアクセントを付けたような…
作ったことがない料理なのでいまいち構成がわかりませんが、
ほんのりとした甘さが新鮮でとっても美味しいのですYO♪♪♪
砂糖使いの料理は
英語でレシピ検索をしているとたまに出会うのですが、
こういうテイストに着地するんですね!!!!
英語でレシピ検索をしているとたまに出会うのですが、
こういうテイストに着地するんですね!!!!
食べ歩きは本当に勉強になるなぁー。
こちらはサンバル(南インドの豆と野菜のカレー)。
エーラージのノンベジミールスには
基本、サンバルは付かないし
ディナーでも追加すると高くなるので
オーダーすることが少ないのですが…
エーラージのサンバル、美味っす♪♪♪
トゥールダルの風味がしっかりあり、
お豆よるグレービー感もほんのりある大好きなタイプ!!!
ノンベジのミールスにも付くと嬉しいのになぁー。
ノンベジのミールスにも付くと嬉しいのになぁー。
ラッサム(胡椒スープ)はトマト感強めのエーラージ仕立て。
ダバインディアまでトマト感は強くないものの
トマト好きにはたまらない美味しさ♪♪♪
ジャガイモの料理はシンプルなサブジ的なもの。
スパイスもあまりなく、とってもシンプルなのですが
こういったシンプル料理がある方が、
ミールス全体にメリハリが出て美味しく楽しめるんですよね!!!
ミールス全体にメリハリが出て美味しく楽しめるんですよね!!!
クートゥはコーンのクートゥ。
ココナッツミルクたっぷり、まろやかで美味し♪♪♪
テイスティングの後は
各種カレーをしっかりと混ぜ混ぜして、
いただきまーーーーーす♪♪♪
ほんのり甘いカレー、
ラッサムのトマト感、サンバルのほっこり感、
ココナッツミルクのまろやかな味わいに
ジャガイモの食感が心地よく重なり合い、
美味しいなぁ!!!!!!!!!!!!!!!!!
ご飯の量はそれほど多めではありませんが、
エーラージのプーリー(揚げパン)は
肉厚でボリューム満点なので、
めちゃめちゃお腹いっぱいになるんですよね!!!!
肉厚でボリューム満点なので、
めちゃめちゃお腹いっぱいになるんですよね!!!!
デザートに加えバナナもあるし、
これで1000円とは、本当に信じられないっすよね!!!!!!!!!
めちゃくちゃ美味しいし、ヘルシーだし、
美味しい野菜たちは体も喜ぶし
お財布にも優しいし、
エーラージでのランチは
これからベジにすることが多くなりそうだなぁーー。
ってか、
インド料理(カレー)は
つい肉カレーばかりオーダーしてしまう皆さんも
ベジの喜びを知ると、
さらにインド料理の奥深さが見えてきますYO♪♪
さぁ、Let's ベジ料理でスパイシ~~♪♪♪
エー・ラージ(A・RAJ)
東京都豊島区南池袋2-42-7
03-3981-9688
【ランチタイム】
11:30~15:00(L.O.14:30)
【ディナータイム】
18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 毎火曜日&月曜の不定休あり
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これがベストだ!スパイシー丸山が選ぶカレー店とレトルトカレー
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フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
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MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
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J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
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