東池袋 エーラージ
スパイシーなインド料理が食べたい気分のスパイシーさん。
地下鉄有楽町線池袋駅→JR乗り換えでの移動だったので
1つ手前の東池袋で下車し
ディナータイムのこちらに向かってみました。
東池袋の人気南インド料理店、エーラージでスパイシ～～♪♪♪
エーラージといえばノンベジのミールスがオススメですが
夜のミールス(南インドの定食)はそれなりの価格になるので
なかなかオーダーする機会がないアラカルト料理にしてみよう。
辛めの料理が食べたい気分だったので
マトンマサラ(1450円)とラッサム(600円)
ジャスミンライス(300円)のコンビネーションにしてみました。
Ohhh！！！
ミールス以外の料理は白い器に盛られてくるんですね。
しかもマサラはドライではなくグレービーがアリのタイプ。
メニューブックに「野菜とマトンの炒め」って書いていたので
もっとドライ系の料理をイメージしていたけど
現地仕様のマサラでしたね。
ちなみに全てのエリアには当てはまりませんが南インドだと
カレー→シャバシャバなグレービー
マサラ→もったりとしたグレービー
ロースト→さらにかたいグレービーがまとわりついた状態
ドライ→グレービーはほぼなくスパイスがまとわりついた状態
という感じで分けられています。
(あくまでも一例。インドは例外が多い国なので…笑）
上記の通り、こちらのマサラも
もったりしたかなり濃厚かグレービーって感じですね。
では、
さっそく、パクリ。
OHHHH！！！！
ウマーーーーーーーーイ！！！！！
カルダモンを立てた密度の濃いスパイシーな香りに
優しくかおるマトンの香り。
エッジの効いた強めの唐辛子の辛さが
これまたたまらんなぁーーーーー！！！！
そして
アラカルトの一品料理なので肉がめっちゃたっぷりで
これまた、これまた、たまらんなぁーーーーー♪♪♪♪♪
そして食べながら気づきました。
これはノンベジのミールスでたまにお目にかかる
あの辛めの肉カレーの味わいですね！！！
エーラージのミールス(ランチ)は日によって
辛さとかスパイス加減が違うのですが
たまに出会う辛い肉カレーが大好きで
その肉カレーのおかげでエーラージが好きだったりするのです。
で、
あの辛い肉カレーは
アラカルトメニューのチキンマサラや
マトンマサラがベースになっているのかと。
(お店の方に確認はしてませんが、方向性は同じだと思いました)
何はともあれ
エーラージのミールスで出てくる辛い肉カレーが好きな人は
テンションが上がること間違いなしの逸品♪♪♪
あの辛い肉カレーをたっぷり満喫したい方は
マサラシリーズをオーダーすると良いですYO！！！
(チキンマサラ、マトンマサラ、モツのマサラがあります)
昼のノンベジミールスはサンバル＆ラッサムが付かないので
久しぶりにエーラージのラッサムを食べましたが
これまた美味しいっすね♪♪♪
ダバインディアにも通じるトマト感たっぷの濃厚なトマトラッサム。
エーラージならではのシャープな辛さが
これまたたまらないんだよなぁ！！！！！
そして
ラッサムを絶品マトンマサラと混ぜ混ぜしながら食べると
これまた
これまた
めちゃくちゃウマーーーーーーーイ！！！！！！
トータル金額が2000円を超えてしまいますが
アラカルトの際はぜひ合わせてオーダーしておきたいですね。
南インド料理店はついミールスをオーダーしていまいますが
アラカルトでオーダーするとお店の特徴がさらに見えて来て
楽しいなぁ♪♪♪♪
次回はベジ系の料理をメインに
アラカルトを堪能しようかと思いまーす。
エーラージ(A・RAJ)
東京都豊島区南池袋2-42-7
TEL 0339819688
【ランチタイム】
11:30～15:00(L.O.14:30)
【ディナータイム】
18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日 毎火曜日＆月曜の不定休あり
http://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003913/
※毎年1月下旬か2月上旬から4月か5月くらいまで長期の休みがあります。
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました！！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場！！オススメ店紹介＆特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き！」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は9月23日になりまーす！(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす！！
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO！！最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中（150円）i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
iPhoneからの投稿
地下鉄有楽町線池袋駅→JR乗り換えでの移動だったので
1つ手前の東池袋で下車し
ディナータイムのこちらに向かってみました。
東池袋の人気南インド料理店、エーラージでスパイシ～～♪♪♪
エーラージといえばノンベジのミールスがオススメですが
夜のミールス(南インドの定食)はそれなりの価格になるので
なかなかオーダーする機会がないアラカルト料理にしてみよう。
辛めの料理が食べたい気分だったので
マトンマサラ(1450円)とラッサム(600円)
ジャスミンライス(300円)のコンビネーションにしてみました。
Ohhh！！！
ミールス以外の料理は白い器に盛られてくるんですね。
しかもマサラはドライではなくグレービーがアリのタイプ。
メニューブックに「野菜とマトンの炒め」って書いていたので
もっとドライ系の料理をイメージしていたけど
現地仕様のマサラでしたね。
ちなみに全てのエリアには当てはまりませんが南インドだと
カレー→シャバシャバなグレービー
マサラ→もったりとしたグレービー
ロースト→さらにかたいグレービーがまとわりついた状態
ドライ→グレービーはほぼなくスパイスがまとわりついた状態
という感じで分けられています。
(あくまでも一例。インドは例外が多い国なので…笑）
上記の通り、こちらのマサラも
もったりしたかなり濃厚かグレービーって感じですね。
では、
さっそく、パクリ。
OHHHH！！！！
ウマーーーーーーーーイ！！！！！
カルダモンを立てた密度の濃いスパイシーな香りに
優しくかおるマトンの香り。
エッジの効いた強めの唐辛子の辛さが
これまたたまらんなぁーーーーー！！！！
そして
アラカルトの一品料理なので肉がめっちゃたっぷりで
これまた、これまた、たまらんなぁーーーーー♪♪♪♪♪
そして食べながら気づきました。
これはノンベジのミールスでたまにお目にかかる
あの辛めの肉カレーの味わいですね！！！
エーラージのミールス(ランチ)は日によって
辛さとかスパイス加減が違うのですが
たまに出会う辛い肉カレーが大好きで
その肉カレーのおかげでエーラージが好きだったりするのです。
で、
あの辛い肉カレーは
アラカルトメニューのチキンマサラや
マトンマサラがベースになっているのかと。
(お店の方に確認はしてませんが、方向性は同じだと思いました)
何はともあれ
エーラージのミールスで出てくる辛い肉カレーが好きな人は
テンションが上がること間違いなしの逸品♪♪♪
あの辛い肉カレーをたっぷり満喫したい方は
マサラシリーズをオーダーすると良いですYO！！！
(チキンマサラ、マトンマサラ、モツのマサラがあります)
昼のノンベジミールスはサンバル＆ラッサムが付かないので
久しぶりにエーラージのラッサムを食べましたが
これまた美味しいっすね♪♪♪
ダバインディアにも通じるトマト感たっぷの濃厚なトマトラッサム。
エーラージならではのシャープな辛さが
これまたたまらないんだよなぁ！！！！！
そして
ラッサムを絶品マトンマサラと混ぜ混ぜしながら食べると
これまた
これまた
めちゃくちゃウマーーーーーーーイ！！！！！！
トータル金額が2000円を超えてしまいますが
アラカルトの際はぜひ合わせてオーダーしておきたいですね。
南インド料理店はついミールスをオーダーしていまいますが
アラカルトでオーダーするとお店の特徴がさらに見えて来て
楽しいなぁ♪♪♪♪
次回はベジ系の料理をメインに
アラカルトを堪能しようかと思いまーす。
エーラージ(A・RAJ)
東京都豊島区南池袋2-42-7
TEL 0339819688
【ランチタイム】
11:30～15:00(L.O.14:30)
【ディナータイム】
18:00～23:00(L.O.22:00)
定休日 毎火曜日＆月曜の不定休あり
http://s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13003913/
※毎年1月下旬か2月上旬から4月か5月くらいまで長期の休みがあります。
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました！！
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場！！オススメ店紹介＆特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き！」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は9月23日になりまーす！(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす！！
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO！！最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中（150円）i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
本編だけでなく帯に写真付きコメント＆対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html
iPhoneからの投稿