三田 デウラリバッティ (デウラリ食堂)
ネパールの方が作るインド料理にはあまり興味がないのですが
(東京の多くのナン&カレーのお店は実はそうです)
ネパールの方が作るネパール料理、
特にネパールの定食ダルバートが大好きで
定期的に食べたくなるんですよね。
たまたま三田にいたのですが、
ネットで色々調べていたら
なんと、三田にも
ダルバートが食べられるお店があるじゃないですか!!!!
ってことで、
インド・ネパール料理店、デウラリバッティにやって来ました。
デウラリバッティ、またの名をデラウリ食堂。
他のインド・ネパール料理店同様に
インド式ナン&カレーがメインのお店のようですが
壁に貼られたメニューを見ると
ネパール料理のラインナップが豊富のお店のようですね。
ランチタイムでも楽しめるダルバートは
カレーあり、なしの2種類。
初めて入るお店だったのでカレーありの
スペシャルダルバート(1000円)にしてみました。
チキンカレーは別器に入れられやってきますYO!!!
OHHHH!!!!
これは旨いダルだなぁーーーーー!!!!!
豆のコクがたっぷり感じられる味の輪郭がはっきりとしたダル。
これはめちゃめちゃ好みですね♪♪♪
タルカリはスープに入った野菜カレーのようなタイプ。
た
ネパール料理は詳しくないのですが、
タルカリと呼ばれるものはドライ料理だけでなく
汁アリのものあるってことなのかな??
野菜カレーかな??とも思ったけど
いわゆるインド式カレーのような味わいではなく
ほんのりスパイスが香る素朴な野菜スープって味わい。
具だくさんだし、
素朴なスパイス使いが絶妙で美味しいですね!!!!
大根の漬物、ムコラアチャールは
けっこう大きめで食べごたえ満点。
ほうれん草炒め、サグは素朴なネパールらしい仕上がり。
インドのマンゴーピックルも添えられていたのですが、
これのみインドのテイストなので
他の料理と少々ケンカをしていたような。。。。
サービスかと思いますが、これはなくても良いと思うなー。
そして、スペシャルダルバートに付くチキンカレーがこちら。
OHHH!!!!!
これは美味しいなぁ!!!!!!!
カレー???と呼ぶにはカレーっぽさがほとんどなく
ほんのりスパイスが効いたチキンスープって味わいなんですよね!!
ネパール料理は詳しくはないので
この料理が何なのかよくわかりませんが
ネパールのチキンスープなのかな????
ダルバートにつくカレーは
インドカレー的なチキンカレーが出てくるところが多いので
最近はダルバートには不要かな??と思っていたのですが
他の料理をこわさないこのチキンスープは大アリですね!!!!!
さぁ、すべての料理を混ぜ混ぜして
いただきまーーーす。
イエッス!!!!!
ここのダルバート、ウマ~~~~~~~~っ!!!!!!!!!
味の輪郭がはっきりしたダル、
そしてチキンスープ的な料理が
素朴なダルバートに素朴ながらパンチのある旨味を加えてくれて
たまらん美味しさが楽しめちゃうなぁ~~~♪♪♪♪
野菜スープのようなタルカリも
具だくさんで混ぜ混ぜすると、ウマっ!!!!!!!
混ぜ混ぜすると、
インドのピックルの違和感がさらに大きくなるので(苦笑)
ピックルのみ単品で食べた方が良いですねww
サラダもあって、ドリンクも付いて
ダルとご飯はお代わりが可能で1000円ってのは嬉しすぎ!!!!
ヘルシーだし野菜もたくさん摂れるし
この界隈で働かれている方は定期的に通った方が良いですYO♪♪
夜のメニューにはガチンコネパール料理がたくさんあるし
ちくわのスパイシー揚げやカレーコロッケetc.
変わったメニューもあるので
食事会を開いてもけっこう楽しめそうですね!!!!!
よし、
今度は夜に行ってみよう。
東京都港区芝5-21-15 芝三勝ビルB1F
TEL 03-3455-6180
定休日 日曜日
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13038639/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう!!
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ~~♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました!!!http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ!」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11892154257.html
MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました!!
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11885482673.html
J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす!!
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場!!オススメ店紹介&特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き!」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11888132375.html
講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は9月23日になりまーす!(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす!!
http://kiyotoku.co.jp/ws/
スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO!!最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
http://www.youtube.com/watch?v=IQ4Gq4tUdU8
スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中(150円)i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00GORW7CC/ref=dm_sp_alb
カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場!!
本編だけでなく帯に写真付きコメント&対談も掲載されてるYO♪♪
http://ameblo.jp/maruyamashu/entry-11590283398.html
カレーレシピ満載のムック本「おうちカレー自慢」に
スパイシーさんのレシピが10も掲載されてるYO♪
http://www.facebook.com/uchicurry
ハウス食品のレシピ本「おうちカレーレシピ」にスパイシーさんのレシピが掲載されてるYO♪
http://housefoods.jp/recipe/ouchi_curry_recipe/index.html