赤羽 バーワルチー
なかなか再訪出来ていなかったあのお店に向かおう。
昼からロティをチョイス出来るなんて
名店と言われる他の北インド料理店でも
まず、あり得ないのに、凄いお店だよなぁ！！！！
ってか、
カレーをよく見ると
上にはパクチーではなく、
カスリメティがかかっているという、
ランチとは思えない気合の入りよう！！！！！！
これは、めちゃくちゃ楽しみだYO♪♪♪
まずは、ダルからパクリ。
OHHHHH！！！！！！！
お～～～～～～っ！！！！！！！！
オ～～～～～～～～～ッ！！！！！！！！
ランチタイムなのに
なんなんだ！！！！！！！
この本気の美味しさは！！！！！！！！！！！！
通常ランチタイムのダルは
ムングとかチャナとか1種類のダルしか入ってないのに
なんとチャナ(ひき割り）、ウラドホールにキドニービーンズという
通常はディナータイムでしか食べられないであろう
豪華な3種のお豆を贅沢に使いまくっている
ガチンコのダルではありませんか～～～～っ！！！！！！！！
お豆が溶けたトロミが主体となったグレービーは
お豆の旨みが凝縮された
まさに絶品ダル！！！！！！！！！！
ディナータイムでは一皿1000円～1300円くらいで
名がある北インド料理店では食べる事は出来ますが
ランチでこんな本気のダルが食べれるお店は
他には知らないですね！！！！！！！！！！！！！
さらに
噛みしめるほどに香ばしい
絶品タンドリーロティ―と一緒に合わせて食べるもんだから
これだけで
マジでめちゃくちゃ幸せ♪♪♪♪
さらにもう一品のマトンカレーも
これまた、
ランチタイムとは思えない
絶品すぎるマトンカレーでビックリ～～～～っ！！！！！！！！！
バランスの取れたマサラに上品なマトンの香り。
マトン自体もマトンというよりラム(子羊）のような
とっても食べやすく上品なお肉で
さらにアクセントのカスリメティが
香りに深みを与えてくれていて
たまらない旨さなのでスパイシ～～～～♪♪♪♪♪
以前、ディナー時に食べた時もめっちゃ美味しかったのですが、
ランチでもこんなに本気の料理を出してくれることに
ただただ感動！！！！！！！！！！！
赤羽というレアな土地にありながら
都内トップクラスの美味しさの北インド料理が楽しめる
ものすごい実力店だなぁ、と改めて思いましたね！！！！！！
席数が5席という
信じられない激セマなお店なのですが
この美味しさが赤羽近郊の皆さんに伝わっていないのか？？
平日の昼の12時半にお店に入ったのに
他のお客さんはゼロ。。。。。。。
うーーーむ。。。。。
もったいない。。。。。。。。。。
もったいなさすぎる。。。。。。。。。。。。
北インド料理店は
名があるお店でも
ランチタイムは感動が薄い
普通のナン＆カレーの場合が多いですが
バーワルチーは
昼に行っても間違いない感動が待っていますYO！！！！！
ってことで、
赤羽に用事がなくても
行く価値大アリのオススメ店です！！！！！！！！
ってか、
ランチのクオリティーがハンパなかったので
スパイシーさんの再訪回数もかなり増えそうっすね♪♪♪
次回はほうれん草カレー狙いで行きたいと思いまーす。
バーワルチー（BAWARCHI）
東京都北区赤羽1-18-2 石井ビル 1F
TEL 03-3902-0448
ランチ 11:30～15:00（ラストオーダー14：30）
ディナー 17:00～22:00(ラストオーダー21：30）
定休日 火曜日
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132305/13112191/
スパイシーさんの公式facebookページもチェケラしてみよう！！
ページ上部中央にある『いいね』ボタンをクリックしてくれると
めっちゃ嬉しいでスパイシ～～♪♪♪
http://www.facebook.com/spicymaruyama
フジテレビ「笑っていいとも」。終了間際に奇跡の出演を果たしました！！！http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11788549870.html
フジテレビ「ノンストップ！」に出演。この夏の注目カレーをプレゼンしてきましたYO！！
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MBS「知っとこ」に出演。2014年下半期トレンド予想1位のマッサマンカレーを紹介しました！！
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J-WAVE「Hello World」に出演。アーカイブをYouTubeで見ることができまーす！！
https://www.youtube.com/watch?v=RL3Ok05-tlM&feature
東京ウォーカー・カレー大特集号(2014年No.11)に登場！！オススメ店紹介＆特集ページに掲載されました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11869528279.html
女性誌ジンジャー(2014年7月号)に登場。原宿のカレー店をナビゲートしました。
http://s.ameblo.jp/maruyamashu/entry-11858914269.html
発売中のムック本、宝島社「カレーが好き！」にちょっとだけスパイシーさん登場♪♪オススメカレー店を紹介してます。
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講師の一人を務める野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座。次回は8月23日になりまーす！(本名で登壇なためターバンはかぶってません…笑)http://curry-m.jp
激辛調味料ソースコとスパイシーさんのコラボレシピサイト「Wild Spice」でソースコカレーレシピを毎月アップしてまーす！！
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スパイシーさんはカレーラッパーでもあるのですYO！！最新曲「Let's SPICY!!!!!」をYOUTUBEでチェケラ♪♪
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スパイシーさんがラップするカレークリスマスソング「CURRY XMAS」好評配信中（150円）i-tunesストアは「curry xmas」で検索。amazonはこちら。
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カレー漫画「びっくりカレー おかわりっ!!」に登場！！
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