御徒町 ヴェジハーブサーガ(VEGE HERB SAGA) | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

御徒町 ヴェジハーブサーガ(VEGE HERB SAGA)

祝日の御徒町にてランチタイム。


アーンドラキッチンにしようか、ヴェジハーブサーガにしようか、

デリー本店にしようか迷ったけど、




ヴェジハーブサーガに決定~!!

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(看板がインド料理店っぽくないのは御愛嬌・・笑)


南インド料理店はかなり増えてきたけど、

100%ベジタリアン!!

インドのベジメニューのみで勝負する稀有なお店なのです!!!!




ランチメニューがない祝日なので、

お昼時からバスマティ米のディナーミールス♪♪

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定番のサンバル、ラッサム

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2種類選べるカレーは

揚げナスのカレー(バガラベイガン)、

オクラのカレー(パルコランボ)をチョイス。



ヨーグルトライスにデザート

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ワダにバスマティライスにプーリー×2、パパド。

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以上がディナーミールスの構成。



ってか、混ぜ混ぜする前に

辛めのサンバル、ラッサムを一口食べただけで、もうニンマリっす!!



揚げナスカレー、オクラのカレーも一口パクリ。


どちらもトマトベースなのですが、

トマトの濃厚な旨みがたまらんなぁ♪♪


揚げナスをプーリーにはさんで、

食べたりすると・・


OHHHH!!!!!


マジでウマ~~~~~~~~~~~~♪♪♪♪




ワダ(インドの惣菜ドーナッツ)もパクリ。

絶妙な揚げ具合で、本当に美味しいっす!!!


サンバルにつけて、パクリ。


イエッス!!

ウマ~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!




な~んてやっているのも最初のうち。

では、いよいよ混ぜ混ぜタイムに突入だYO~~~~♪♪




混ぜ混ぜ、



混ぜ混ぜ、



混ぜ混ぜ、

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そして、パクリ。



OHHHHHHHHHHHH~~~!!!!!!





ウマ~~~~~~~~~~~~~~~~♪♪♪♪♪






ちょっとだけ感想を書きましたが、

ミールスは基本、混ぜ混ぜして食べるから、

なんか、1つ1つのカレーの紹介が難しいんっすよね。。。




色んなカレーの色んなスパイスが

プレートの上で混ざりあって、

トマトの美味しさや、サンバルのふくよかな豆の風味や

ラッサムの酸味や、そこに加わるパパドのクリスピー感やetc.etc.



これぞミールスの醍醐味。




そして、インド料理が好きで良かったと実感出来る至福の時。




イエッス!!


大満足のランチタイムとなったのでした。





インド料理、特に南インド料理のベジタリアンメニューは

本当に美味しいんっすよね♪


ベジタリアンって無理!!って思う人も、

美味しい南インドのベジメニューを食べると

絶対価値観が変わると思うんだけどなぁ。




肉系のインド料理しか食べたことがない人にこそ行って欲しい

御徒町の名店です。

ベジメニューってことで女性1人のお客さんが多いのも特徴。

野菜料理に興味がない方もぜひ♪♪



ヴェジハーブサーガ(VEGE HERB SAGA)
東京都台東区上野5-16-9 サンエイビル B1F
TEL 03-5818-4154
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 日曜日

http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13102977/


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