目黒 ルソイ
今回のカレーの旅は目黒。
イエッス!!
目黒の老舗北インド料理店
『ルソイ』にディナータイムに訪問だYO~!!!
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1817.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/30/ed/j/t02200147_0800053311642754272.jpg?caw=800)
ルソイに通いまくる、ルソイマニアの方もが同行。
これは楽しみでスパイシ~~♪♪♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1822.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/9b/8d/j/t02200147_0800053311642754273.jpg?caw=800)
社長のサティさん軽くトークをして、ひと盛り上がり♪
ボクたちの雰囲気に合わせて、
料理を持ってきてくれることになりやした~。
って、ますます楽しみだYO~~~♪♪♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225255.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/6f/ee/j/t02200147_0800053311642754277.jpg?caw=800)
料理が出てくるまでは、
インドのおせんべい“パパド”をつまみながら、
ビールをグビグビ。
やっぱり、お店のパパドは美味しいよなぁ♪♪
ルソイのパパドは上品なオーザックのような味わいだなぁ(笑)
なんて、考えていたら、
一品目が登場。
野菜のパコラっす。
(インドのスパイシー天ぷら)
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225311.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/76/4d/j/t02200147_0800053311642754278.jpg?caw=800)
おっ!!
美味しいなぁ。
トマトチャトニに付けて食べるんだけど、
(いわゆるディップです)
このトマトチャトニが美味しい♪♪
色んなものディップしてもハマる味だよな~。
ってか、自宅用に欲しいな。
お次はタンドールパニール♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225329.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/43/84/j/t02200147_0800053311642754279.jpg?caw=800)
パニールとはチーズのこと。
インドのカッテージチーズをタンドール窯で焼いたものなのですが、
インド料理のチーズって本当に美味。
重たすぎず、ほどよいボリュームがあって、ビールのつまみにピッタリ♪
付け合わせのスパイシーな玉ねぎとの合わせ技は◎
こちらはシークカバブ。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1833.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/dd/80/j/t02200147_0800053311642755350.jpg?caw=800)
すっかり市民権を得た、挽肉の筒型焼き料理。
日本ではシシカバブという名前の方がメジャーだけど、
シシカバブはトルコ語。 ちょっとだけ違うYO!
ちなみに、ルソイではマトン挽肉。
絶妙なスパイスの混ぜ具合で、
マトンの香りが上品にまとめあげられ、めっちゃウマ~~!!!!
こちらはベジタブルクルチャ。
インドの粉もの系料理はメジャーなナンをはじめ、
家庭で食べられるチャパティーなど色々ありますが、
クルチャは、どっちかというと、ピザに近い感じかな。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225355.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/95/b4/j/t02200147_0800053311642755352.jpg?caw=800)
ベジタブルクルチャは初めて食べたんだけど、
これが、実に美味しかったYO~!!!!!!!!
野菜とスパイスが練り込まれた生地の間には
すぶしたジャガイモがはさんであって、
クルチャの香ばしい香り、野菜とスパイスの香り、
ジャガイモの食感のバランスが実に秀逸で、
食べてると思わす笑みがこぼれてくる味わいのなのです♪♪
これは、オススメですぞ~!!
そして、いよいよカレータイム♪
左→ほうれん草とエビのカレー
中央→ナスのカレー
右→バターチキン
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225413.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/d9/13/j/t02200147_0800053311642755354.jpg?caw=800)
ナンは、サティさんのセレクションで
普通のナンと
メティがかかった“メティ・ナン”
メティは、フェネグリークの葉っぱの部分。
香りがとても良く、インドカレーにけっこう入っているのですが、
まさか、ナンに直接乗せて焼くとは!!!!!
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225507.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/b9/54/j/t02200147_0800053311642755355.jpg?caw=800)
で、このメティ・ナンが香ばしい香りと
メティ独特のスパイシーな香りが混ざり合って、
新鮮な味わいに!!!!!!!
イエッス!!!
ウマ~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!
ほうれん草とエビのカレーがすこぶる美味しかったのですが、
これをメティナンで食べると、
止まらなひ~~~~~~~~~~~~~~~♪♪♪♪♪
汁気ゼロ。
ほぼ、揚げナスの炒め物のようなナスカレーは
ジューシーなナスと、ほんのりターメリックの香りがたまらない
カレーというか、サブジ(インドの炒め物)なカンジかな。
濃厚でクリーミーな名物のバターチキンもたまらない味わいだった♪
が、
ほうれん草とエビのカレーとメティナンの組み合わせが
美味しすぎで、気付けば、こればっかり食べてたような(笑)
オススメコラボなのでルソイに行く方はチェケラよろしくっす~!!!
サービスでいただいた、オニオンスライス。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225438.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/af/67/j/t02200147_0800053311642755358.jpg?caw=800)
ニンジンのピクルス。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225451.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/88/05/j/t02200147_0800053311642755521.jpg?caw=800)
どちらも、素材を生かす絶妙なスパイス感で楽しませてくれる
つまみにぴったりの料理でした。
それにしても、食べたなぁ!!!!!!!
ってか、全部美味しかったなぁ~~~~~~~♪♪♪♪
常連さんと行ったから、料理のセレクションが素晴らしすぎて・・
イエッス!!!
目黒の老舗店の実力を思いっきり堪能させていただきました♪♪♪
食べログのレビューなんかを見ていると、
ランチのカレーセットで評価している人がけっこう多いのですが、
ルソイの実力を知るには、
ちょっと奮発してディナータイムに行くべし!!!
これは、ルソイに限ったことではないのですが、
インド料理店は名がある名店でも、
ランチは「おや??普通。。」ってことが多いんですね。
イエッス!!
インド料理は、ディナータイムのアラカルトにこそ
真の実力が詰っているのです!!!!!
特に北インド系にその傾向は強いような。。
ってことで、
ディナータイムのインド料理店を楽しんでいきましょう!!!!!
ってことで、夜のルソイに出かけましょう~~♪♪♪
ルソイスパイシ~~♪♪♪
ルソイ (RASOI)
東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒2F
TEL 03-5487-5602
営業時間11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 無休
http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13004816/
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クリックよろしくお願いしまスパイシ~~♪♪♪
イエッス!!
目黒の老舗北インド料理店
『ルソイ』にディナータイムに訪問だYO~!!!
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1817.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/30/ed/j/t02200147_0800053311642754272.jpg?caw=800)
ルソイに通いまくる、ルソイマニアの方もが同行。
これは楽しみでスパイシ~~♪♪♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1822.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/9b/8d/j/t02200147_0800053311642754273.jpg?caw=800)
社長のサティさん軽くトークをして、ひと盛り上がり♪
ボクたちの雰囲気に合わせて、
料理を持ってきてくれることになりやした~。
って、ますます楽しみだYO~~~♪♪♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225255.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/6f/ee/j/t02200147_0800053311642754277.jpg?caw=800)
料理が出てくるまでは、
インドのおせんべい“パパド”をつまみながら、
ビールをグビグビ。
やっぱり、お店のパパドは美味しいよなぁ♪♪
ルソイのパパドは上品なオーザックのような味わいだなぁ(笑)
なんて、考えていたら、
一品目が登場。
野菜のパコラっす。
(インドのスパイシー天ぷら)
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225311.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/76/4d/j/t02200147_0800053311642754278.jpg?caw=800)
おっ!!
美味しいなぁ。
トマトチャトニに付けて食べるんだけど、
(いわゆるディップです)
このトマトチャトニが美味しい♪♪
色んなものディップしてもハマる味だよな~。
ってか、自宅用に欲しいな。
お次はタンドールパニール♪
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225329.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/43/84/j/t02200147_0800053311642754279.jpg?caw=800)
パニールとはチーズのこと。
インドのカッテージチーズをタンドール窯で焼いたものなのですが、
インド料理のチーズって本当に美味。
重たすぎず、ほどよいボリュームがあって、ビールのつまみにピッタリ♪
付け合わせのスパイシーな玉ねぎとの合わせ技は◎
こちらはシークカバブ。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-DSC_1833.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/dd/80/j/t02200147_0800053311642755350.jpg?caw=800)
すっかり市民権を得た、挽肉の筒型焼き料理。
日本ではシシカバブという名前の方がメジャーだけど、
シシカバブはトルコ語。 ちょっとだけ違うYO!
ちなみに、ルソイではマトン挽肉。
絶妙なスパイスの混ぜ具合で、
マトンの香りが上品にまとめあげられ、めっちゃウマ~~!!!!
こちらはベジタブルクルチャ。
インドの粉もの系料理はメジャーなナンをはじめ、
家庭で食べられるチャパティーなど色々ありますが、
クルチャは、どっちかというと、ピザに近い感じかな。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225355.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/95/b4/j/t02200147_0800053311642755352.jpg?caw=800)
ベジタブルクルチャは初めて食べたんだけど、
これが、実に美味しかったYO~!!!!!!!!
野菜とスパイスが練り込まれた生地の間には
すぶしたジャガイモがはさんであって、
クルチャの香ばしい香り、野菜とスパイスの香り、
ジャガイモの食感のバランスが実に秀逸で、
食べてると思わす笑みがこぼれてくる味わいのなのです♪♪
これは、オススメですぞ~!!
そして、いよいよカレータイム♪
左→ほうれん草とエビのカレー
中央→ナスのカレー
右→バターチキン
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225413.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/d9/13/j/t02200147_0800053311642755354.jpg?caw=800)
ナンは、サティさんのセレクションで
普通のナンと
メティがかかった“メティ・ナン”
メティは、フェネグリークの葉っぱの部分。
香りがとても良く、インドカレーにけっこう入っているのですが、
まさか、ナンに直接乗せて焼くとは!!!!!
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225507.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/b9/54/j/t02200147_0800053311642755355.jpg?caw=800)
で、このメティ・ナンが香ばしい香りと
メティ独特のスパイシーな香りが混ざり合って、
新鮮な味わいに!!!!!!!
イエッス!!!
ウマ~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!
ほうれん草とエビのカレーがすこぶる美味しかったのですが、
これをメティナンで食べると、
止まらなひ~~~~~~~~~~~~~~~♪♪♪♪♪
汁気ゼロ。
ほぼ、揚げナスの炒め物のようなナスカレーは
ジューシーなナスと、ほんのりターメリックの香りがたまらない
カレーというか、サブジ(インドの炒め物)なカンジかな。
濃厚でクリーミーな名物のバターチキンもたまらない味わいだった♪
が、
ほうれん草とエビのカレーとメティナンの組み合わせが
美味しすぎで、気付けば、こればっかり食べてたような(笑)
オススメコラボなのでルソイに行く方はチェケラよろしくっす~!!!
サービスでいただいた、オニオンスライス。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225438.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/af/67/j/t02200147_0800053311642755358.jpg?caw=800)
ニンジンのピクルス。
![$スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba-20111128_225451.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20111130/06/maruyamashu/88/05/j/t02200147_0800053311642755521.jpg?caw=800)
どちらも、素材を生かす絶妙なスパイス感で楽しませてくれる
つまみにぴったりの料理でした。
それにしても、食べたなぁ!!!!!!!
ってか、全部美味しかったなぁ~~~~~~~♪♪♪♪
常連さんと行ったから、料理のセレクションが素晴らしすぎて・・
イエッス!!!
目黒の老舗店の実力を思いっきり堪能させていただきました♪♪♪
食べログのレビューなんかを見ていると、
ランチのカレーセットで評価している人がけっこう多いのですが、
ルソイの実力を知るには、
ちょっと奮発してディナータイムに行くべし!!!
これは、ルソイに限ったことではないのですが、
インド料理店は名がある名店でも、
ランチは「おや??普通。。」ってことが多いんですね。
イエッス!!
インド料理は、ディナータイムのアラカルトにこそ
真の実力が詰っているのです!!!!!
特に北インド系にその傾向は強いような。。
ってことで、
ディナータイムのインド料理店を楽しんでいきましょう!!!!!
ってことで、夜のルソイに出かけましょう~~♪♪♪
ルソイスパイシ~~♪♪♪
ルソイ (RASOI)
東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒2F
TEL 03-5487-5602
営業時間11:00~15:00 17:00~22:00
定休日 無休
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