無理な時 | まる谷キッチン 和歌山県田辺市の少人数制料理教室

無理な時





今週は試作&レシピ作成日。


一発目でうまくいく時もあれば

なかなか味が決まらなくて


もう料理教室やめよかな

才能ないわ…


と、極端に落ち込む時もある。


レッスンの予約が多くあるのに

バイトを入れ過ぎてレシピ作ってない!

みたいな時もね。

晩御飯を作らないといけないのに試作を始めて

しまってやめられなくなって

遅い時間に適当晩御飯とかも。

こんな時も


料理教室やめよかな…

段取り悪すぎやわ…


と、また落ち込む。


このサイクルで6年続けられた。

皆さんのおかげで!


自分の味覚は信じてるけどアイデアは

枯渇しますよ、そりゃ。


そんな時は1人でランチ食べに行く。

デパ地下に行く。

動画を未漁る。

スーパーで気になる材料を買う。


何をやってもダメな時は

何もやらない。

好きな映画を観て


猫と遊ぶ。