本当の思いやりって

素敵な言葉を見つけました。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【本当の思いやりって】

うまくいかない人に

『大丈夫』と言うより

落ち込んでいる人に

『元気を出してと言うより』

好きな人にフラれた人に

『もっといい人がいる』

というより

そばにいて

ただ話しを聞いた方が

相手は救われる。

何か言うより

何を言わないか。

言葉に出来ない

気持ちこそ

思いやりになる。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

って言葉見つけました。

ついつい親切心のつもりで

精一杯、頑張ってる人に

『頑張ってー』とか

ポロっと言ってしまうのが

人間ですよね。

相手にとっては

そんな言葉より

『そっとして欲しい』

『話しを聞いて欲しい』

『ただ側にいて欲しい』

自分にも

そんな時があるから

共感できます。

言葉じゃないんですよね。

自分も気をつけよう。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

まる重、しげのや食堂

本日もメール会員限定サービス

やってます。

二郎系の神豚ラーメン

奥豊後豚のとんかつ。

人生最高のアジフライ定食。

ありますよ♪

お得しかない無料メール会員や

お持ち帰り、募集のお知らせは

まる重ホームページ

しげのや食堂ホームページ

過去メール一覧。こんな投稿しています。

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随時、募集もしております。

学生さんも大歓迎

営業時間

まる重

１０時～２４時（不定休）

しげのや食堂

１１時～２１時（水、木定休日）

２店舗共に中抜けなしのぶっ通し営業。

昼呑みメニューも超充実。

お持ち帰り、ジャンジャン受付中

【しげのや食堂専用お持ち帰りネット注文表】

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または電話

097-511-3590

Amazon、楽天、ヤフーショッピングで１位

チャーシュー、冷凍ラーメン

【まる重専用お持ち帰りネット注文】はこちら！

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焼き鳥しげちゃん、の席予約フォームはこちら

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まるしげ通販

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濃厚豊潤とんこつラーメンが

全国のご家庭で召し上がれます。

Amazon、楽天、ヤフーショッピングで１位

ベストセラー獲得のチャーシュー

日本で一番売れている二郎系冷凍ラーメンです！

まるしげ　公式通販

https://marushige1.base.shop/

配信者：スマイルワーク株式会社

大分県大分市田中町2丁目６番１号

辛い神豚ラーメンなり

まる重の

さっしー店長より！

まる重おススメの 辛シリーズ

６月になりましたね

いよいよ本格的な暑さがやってきます

汗をかきかき頑張るこの季節に

オススメなのがまる重の

『辛』シリーズ

辛神豚ラーメン（赤ラーメン）

辛神豚つけ麺

辛まぜそば

やみつきチャーシュー丼

それぞれ味も違うので

色々と食べてみてくださいね

今週５日までのメール会員様特典は

こんなのあったらいいな〜

の「唐揚げカレー風味」です

とっても好評な唐揚げ

是非一度食べてみてくださいね・

お得しかない無料メール会員に入るにはコチラ

連日、満席ありがとうございます。

まる重。

本当に美味しい

つけ麺食べた事ありますか？

暑くなると、めちゃくちゃ出ます。

うちの名物。つけ麺。

辛みつけ麺の冷や麺。

これは豚、乗せすぎバージョン。笑

豚(チャーシュー)は熱々スープに浸けてますので

プルンプルンで、これが美味い。

ヤマナミ製麺、オーション粉100%の

まる重専用麺は、モチモチの小麦香る

本当に美味しい極太麺なんです。

極太麺を平打ちにする事で、

甘みと辛みと酸味の

バランスが最高のタレによく絡みます。

しげのや食堂。

店長の力作。

なんか楽しくなるポップですよね。

こういう才能には溢れてます。

こういう才能には！笑

豊後鳥のとり天。

自家製タレに漬け込んで下味を付けた

豊後鳥をドクターフライで浅く揚げてます。

中心にピンクが残る絶妙な揚げ加減。

フランス、ゲランドの塩につけても良し。

自家製のポン酢に付けても良し。

カラシに付けても美味しいですよ。

まる重、しげのや食堂の求人情報です。

求人情報

まる重、しげのや食堂

スマイルワーク株式会社

大分市田中町2丁目6番1号

097-574-6291

二郎系ラーメンまる重と

とんかつ店しげのや食堂の

求人情報です。

２４時間お受けいたします

募集フォームはこちら

【勤務地】

大分市南大分田中町の2店舗

【給与】

土日時給1050円

平日時給1000円

深夜時給25%アップ(22時より)

【勤務時間帯】

9時〜24時の間で

ご都合の良い時間帯

例、9時〜15時、12時〜15時

     18時〜21時、18時〜24時

など組み合わせは無数にあります。

きっと

あなたのご都合に

合わせられるはずです。

【福利厚生完備】

厚生年金

雇用保険

健康保険

労災保険

ユニホーム貸与

食事代補助有り

仕事内容

【接客】

レジ打ち、オーダー伺い、料理提供など

【調理】

キャベツ、タマネギのカット

麺を上げる、トンカツを揚げるなど

【通販業務】

伝票作成、梱包、袋詰めなど

POP作成、新メニューの開発、

シフト表の作成、などの管理職の仕事まで

全ての仕事が経験出来ます。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

二郎系ラーメン店まる重

地元、大分の民放テレビで

度々、登場しています。

とんかつ&とり天しげのや食堂。

OBS、TOS、OABの

常連様みたいになっています。

品質を探求し深堀をしていく姿勢は

今後も続けていきます。

通販事業

amazon1位、楽天市場１位、

ヤフーショッピングも１位を獲得しました。

新しい挑戦も仕掛けていきます。

まだまだ伸びていくと考えています。

２４時間お受けいたします

募集フォームはこちら

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

こんにちは代表の重光です。

飲食店は人があって成り立つ仕事。

お客様も業者様も、

そして従業員も人。

人との関係が上手くいってこそ

成り立つ仕事です。

そういう意味では

とても上手くいってる

雰囲気のいい職場です

例えば。

学生さんは

一度入った人は卒業まで働き尽くす

って伝統みたいなものが出来てます。

で、卒業する時は

後輩か妹さんを紹介していくので

学生の欠員が出にくくなっています。

ありがたい事に

みんな辞めないんですよね。

そんな尽くしてくれるみんなに

出来る限りの

待遇をしたいとは常に考えてます

時給であったり、ポジションであったり

ビジョンを示し

希望やワクワク感を

もってもらう事も大切ですね

まだまだ全然ですけど意識はしてます

定着率が良い事で

募集広告費がかかりませんので

その分人件費にかけられます。

ある程度の適正は見ますが

新しい仕事に

どんどんチャレンジしてもらってます

仕組みは私がつくりますが

全ての作業を

学生さんにもしてもらいます。

なので卒業する時には

ラーメン店でもトンカツ店でも

小規模で出す分は

十分可能なスキルが身に付きます

接客だけとか、

簡単な調理だけとか

それだけでも

極めれば良いのでしょうが

全ての作業をしてもらう事で

視野が広くなります。

視野が広くなると余裕が生まれ

作業の優先順序が分かるようになります。

常に状況がめまぐるしく変わるし

アクシデントの多い仕事なので

機転が利くようにもなります

これが出来ると楽しいし無敵ですよね。

経験になってるって実感と

長く勤めてる事で仲間意識も

強くなってるんだとおもいます。

定着率が良いのは

そんなとこだと思います。

なかなか理想通りにはいきませんが

不器用だけど、うちの仕事が好きで

前向きに頑張ってる姿を

見ることが私の楽しみです。

もうみんな、

仲間というか同志なんですよね。

最初から全て出来る人なんて

いないですから

失敗を気にしないでゆっくり楽しく

自分のペースで覚えられますよ。

採用枠は５名です。

お早目にご連絡、お待ちしております。

２４時間お受けいたします

募集フォームはこちら

お電話でもお受けいたします

まる重(しげのや食堂の募集もコチラで）

097-574-6291

【予告】またやらかすかも

週末、大フィーバー！

皆さま、ありがとうございました！

今週も両店、元気にオープンします。

会員様特典。

しげのや食堂は鯖の竜田揚げ！

会員様限定の特別サービスです♪

めちゃ美味しいので

この機会に是非食べてくださいね♪

今、しげのや食堂を

大改造しようと考えてて

フッフッフ

【予告】またやらかすかも。笑

それとまる重の通販の事で

改善案が山積みで

連日、頭抱えてます。笑

作業、山積みのくせに

次から次に案が浮かんできて

よく言えばワクワクが

止まらない感じになってす。

身体が2つ欲しい。

昨日も多くのお客様から

たくさんの”美味しい”

いただきました。

ここが原点。

お客様が求めてるものを追求する。

極論、これだけで良いのです。

いろいろ枝葉の事を考えだすと

本質を見逃してしまいますので

俯瞰的に見ていきたいですね。

鯖の竜田揚げ、メンマサービス！

まる重、しげのや食堂

メール会員様限定

鯖の竜田揚げ、サービス♪

朝入荷から

速攻で凍眠くんにかけます。

(凍眠くんとは！マイナス30度で

一瞬で凍らす機械です。)

なので最高鮮度の鯖を

ドクターフライで揚げる。

なので！どうやっても

美味しくなります。笑

これ、なかなか秀逸なので

お客様に食べていただきたい。

という事で！

会員様限定でサービスします。

是非とも

この機会にお召し上がりください。

来週、火曜日までの限定サービスです。

まる重では

会員様限定！

メンマトッピングサービス！

こちらは日曜日まですよ〜

なにかとお得な【メール会員募集】

https://smile-work.net/p/r/cAHfbiby

Amazon現在ベストセラー

まるしげ、しげのや食堂

焼き鳥しげちゃんの重光です。

さて、昨日は一日中

通販の次なる展開

しげのや食堂の次なる展開

みたいな事を考えながら

少しでも前に進めるように

実践を交え充実の一日でした。

例えば今日の投稿。

写真が入ってたり

 

ポチッとボタンが入ってたりしますが

これHTMLっていって

なかなか私達のような年齢になると

ハードルの高いものでして

これまでも何度かチャレンジして

途中で諦めてたシロモノです。

でもやれば出来る！

うん！最初としてはこんなもん。

なんか一人で感度してる単細胞です。笑

そんな事はさておき！

NHK見てたらネット通販で

1位を乱発しすぎ。って話しが出てて

街角アンケートとか自前でやったり

適当な調査して

無理矢理1位を作って、それをうたう。

みたいな業者が

暗躍してるって話しをやってました。

へぇーって他人事として

聞いてたけど！！、そういえば！

うちも1位をうたってますが

実際にかなりの期間1位な訳で

偽りはありません！って事を

声を大にして言っときます！笑

Amazon現在ベストセラー

その神豚チャーシューや

神豚ラーメン、結びうどん、

両店でお持ち帰りやってます。

テイクアウトは24時間受け付け中

まる重は二郎系の中でも

独学の乳化スープ。唯一無二です。

本日も元気に10時からやってます。

最後までお読みいただき

ありがとうございました。

ではまた。

過去メール一覧。こんな投稿しています。

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随時、募集もしております。

やりがいのある仕事をお探しの方はこちら。

学生さんも大歓迎

https://smile-work.net/p/r/4A927w6K

営業時間

まる重

１０時～２４時（不定休）

しげのや食堂

１１時～２１時（水、木定休日）

２店舗共に中抜けなしのぶっ通し営業。

昼呑みメニューも超充実。

お持ち帰り、ジャンジャン受付中

【しげのや食堂専用お持ち帰りネット注文表】

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または電話

097-511-3590

Amazon、楽天、ヤフーショッピングで１位

チャーシュー、冷凍ラーメン

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または電話

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まるしげ通販

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濃厚豊潤とんこつラーメンが

全国のご家庭で召し上がれます。

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ベストセラー獲得のチャーシュー

日本で一番売れている二郎系冷凍ラーメンです！

まるしげ　公式通販

https://marushige1.base.shop/

あなたの笑顔それは道標

福山雅治さんの名歌。”道標”の歌詞の一節
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
人に出逢い人を信じ人にやぶれて

人を憎み人を許し　また人を知る

風に吹かれ泣いて笑い

生きるこの道。あなたの笑顔それは道標
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

この歌詞に深く感銘している
まるしげ、しげのや食堂
焼き鳥しげちゃん、結びうどんの重光です。

お客さんも人、業者様も人、スタッフ達も人
飲食店って結局どこまでいっても人なんですね。

誰一人、同じ人なんていなくて。
みんな違って、それでいいんですね。

先日、卒業した、
さらちゃんの最後の業務報告
この子達にどれだけ助けられたか。
人との出逢いって素晴らしいです。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

3月13日日曜日　まる重業務報告
お疲れ様です！
本日をもちましてまる重、
しげのや食堂を卒業させていただきます

4年前の3月、当時18歳だった私が
気づけば22歳になり、
改めて月日が過ぎる早さを感じています。

この4年間、
まる重としげのや食堂でたくさんの経験をし
、成長することができました。

まずは、姉に続いて
快く受け入れてくださった
オーナーと奥さんには
感謝してもしきれません。

姉妹揃って本当に良くしていただき、
ありがとうございました。

私は、4月から
県内の小学校で教師として働き始めます。

その教師という職業に就く前に、
飲食店で働く人々の工夫や努力、

私たちが当たり前のように
お店で食べている商品は、
どれだけの人々が関わっているのかという
過程等、

本当に多くのことを学ばせていただきました。
日々の仕込みや営業、レジ締め、
店締め等、
多くの仕事を信頼して任せていただいたからこそ
学ぶことができ、
それは他のバイト先では経験できなかったと思います。

これらのことは
まさに社会科で子どもたちが学習する内容で、
私の実体験をもとに伝えることができ、
とても貴重な経験をさせていただきました。

他にも、チャレンジ精神と
行動力を兼ね備えたオーナーと、
いつも優しく温かい気持ちにさせてくれる
奥さんをはじめ、店長、
スタッフの皆さんの
働く姿からたくさん学ばせていただきました。

両店で偏りなく働かせていただいたからこそ
思い出も多く、

もう一緒に働けないのかと思うと
寂しい気持ちでいっぱいです。

ですが、
実家はすぐそこで
大分県内で働いていますので、

次はお客さまとして
皆さんに会いに行きます！

もしかしたら、
皆さんのご家族、
親戚の方の担任をしているかもしれないので、
その時はよろしくお願いします

最後になりましたが、
今年の卒業生を代表し、
スマイルワーク株式会社の更なるご発展と、
皆さまのご健勝を祈念しております。

4年間、本当にありがとうございました。
濱村彩来

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

これはサラちゃんに聞いた訳ではないけど。

子供の頃。先生になりたいって夢。
特に女の子ってあるじゃないですか。

きっとサラちゃんも、そうじゃなかったのかな？

夢が叶ったのかな？。おめでとう♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

本日、25日木曜日、

結びうどん臨時休業いたします。
選手層が薄くて。考えもんです。笑

しげのや、まる重、
結びうどんもそうですが。

材料費、水道光熱費の高騰。
更に高騰すると言われていますよね。
値上げは避けられそうもない感じで。

先ずは、しげのや食堂から
現在、メニューをリニューアルすべく
連日、作戦を練っています。

ただ値上げするだけなら
お客様からソッポ向かれるのは必然なので。

商品グレードアップしながらの
値上げにさせていただこうと考えています。

うちの商品は唯一無二。
トンカツも二郎系ラーメンも他では
代わりが効きません........はず。笑

そんなお店を目指し、ここまできました。

どうなるものか。ドキドキです。
なんとかなるさ。ケセラセラ。

まる重は元気に10時より営業。
しげのや食堂は水木定休日です。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。

ではまた。

随時、募集もしております。
やりがいのある仕事をお探しの方はこちら。
学生さんも大歓迎
https://smile-work.net/p/r/4A927w6K

結びうどんの店名の由来①

ガス釜で炊いた杵築米の手握りお結び。

うちの親戚。三浦のしんちゃんのお米。

これをガス釜で炊いて手握りでお出ししてます。

うちは主婦スタッフが多いのでお任せしています。

それぞれ仕上がりがまちまちで、それも一興。

みんな違ってみんな良い。

「お結び！これが一番美味しんとちがう？」とか

反応に困るお褒めの言葉も頂戴してます。笑

こういうホッコリするの出したくて。

結びうどん、店名の由来。その①です。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

結びうどん、まる重、しげのや食堂。

【一緒に働いてくれる仲間を募集中】

募集フォーム

https://smile-work.net/p/r/4A927w6K

またはお電話で。

097-574-6291(3店舗代表でまる重)

#結びうどん #まる重 #しげのや食堂 #焼き鳥しげちゃん #ラーメン #トンカツ #焼き鳥 #とり天 #うどん #二郎系

アスリートがたまったもんじゃない。

アスリートがたまったもんじゃない。

北京オリンピック。

高梨さらちゃんら女子トップ選手が

5人も失格になったスキー混合団体。

4年間、オリンピックを目指し練習し

勝ち抜き、多くのアスリートの代表として

オリンピックの晴れ舞台で大ジャンプを披露した直後に、突然の抜き打ち検査。

通常の検査ではなくて

新しい検査方法で通常より時間をかけて

失格ポイントを念入りに探し出すまで。執拗に。

ドイツの失格した選手が発言してましたね。

全ての選手が検査を受けた訳ではなくて

強豪国の一部のトップ選手だけの検査で5人失格って。

中国、ロシア選手なんて　

当然、検査は受けてないわけで。

ルールの範囲でって事だけど

誰がどう見たって狙い打ち。

理不尽で正義がない。

平等とか人権とか、

かけ離れた仕打ちにしか見えない。

下の記事だけど

中国の70mしか飛べなかった選手。

飛型点が審判全員、オール満点だそうです。

満点なんて滅多に出るもんじゃないのに

審判全員で満点です。

飛型点なんて

「私はそう見えた」で通ってしまう。

審判全員、そう見えた事にしてしまった。

その後、あまりにも露骨なので

機械トラブルのせいにして、

無かった事にしたみたいですけど、

バレバレですね。

5人の失格。これ、審判全員もグルで

中国の選手に予選を勝ち抜かせる為の

イカサマです。

誰も言わないので私が断言します。笑

ロシアとはもめたくない事も

オリンピック全体、見てとれます。

ホント政治的、茶番劇度が強過ぎです。

こんなものに、オリンピックを目指し

勝ち抜いてきたアスリート達が

罠に嵌ったって考えると本当に可哀想。

バッハ会長とホウスイ選手が

並んで観戦とか、もう流石に唖然です。

中国の元副首相を性的問題を訴えた事で

その後、国家ぐるみで監禁されたとして

世界的な人権問題になった、あのホウスイ選手です。

小さな会社も大きな組織も

国家もトップの姿勢が全て。

このバッハ会長の姿勢が全てです。

そこにスポーツマンシップなんてありません。

中国に恩を売ってるつもりなんですよね。

市民感覚とは全くかけ離れた思考。

滑稽にしか見えません。

中国って金づるに

正義感のない利権の亡者が連む構図ですね。

この分かり易い人を降ろす事も出来ない

IOC(世界オリンピックなんちゃら)

問題を提起する事も出来ない

JOC(日本オリンピックなんちゃら)

解体して出直した方が良いと思う。

アスリート達はたまったもんじゃない。

(中国選手の幻のパーフェクトスコア。笑)

https://news.yahoo.co.jp/articles/f4af343831b2fc3f2cafb6b42acf6c899de929ee