❤️サンザシ❤️山査子❤️バラ科
原産地中国での植物名「山楂」が元になっていて、「山楂」は山野に生え、クサボケ(樝子)の果実に似た酸味があることからこの名が付けられ、日本では中国名の「山楂」という読み方がそのまま和名になり、「山査子(サンザシ)」として定着したそうです🤗😄
直径2㎝ほどの小さな姫リンゴのような形の果実は、非常に強い酸味があるため生のままで食べるのには適さないため、果汁から菓子に加工したり、ジャムや果実酒、お湯で煎じて飲むサンザシ茶、健康飲料のジュースの原料として用いられています☺️💕
2026.9下旬






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