中辛で! | maruseのひとりごと

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2014.7.24 薬師池公園のカワセミ

カレーは甘口?中辛?辛口? ブログネタ:カレーは甘口?中辛?辛口? 参加中



タイトルに答えが出てしまってますが、

カレーの辛さは、現在、中辛で落ち着いてます。

ちょっと前までは、どっちかってーと、辛口が好きでした。

でも、いつの頃からか、辛いカレーに「旨み」が感じられなくなって、

だからって、甘口じゃぁ物足りなくて、

中辛を選ぶようになりました。


ところで、カレーの具…なんですけど、

和風カレーやシーフードカレーなど、色々種類があるんで、

どんな具が入ってても、「変!」ってことは無いのかも知れませんが、

maruseは、普通に、ニンジン・ジャガイモ・タマネギがいいですね。

肉は、「カレー・シチュー用」の、コロッとしたのより、

細切れの方が、食べやすいし、美味しく感じます。

時々、会社でいただけるカレーは、肉は細切れで嬉しいんですが、

他の具がね…

サトイモとか、インゲンとか、コンニャクとか…

和風っちゃぁ和風ですがね、勘弁して欲しい時があります。

普通がいいです、普通が。