舟入にも系列店はあるが、
こちらは市電の電停に近く、広くてメニューも豊富。
麻婆豆腐が美味い店。でも今日の目的は“汁あり”担々麺。
つい先日も嘆いたように、
いま広島で担々麺と言えば“汁なし”が勢力を拡大中！
「汁なしにあらずんば担々麺にあらず」とばかりに、
街は“汁なし”の看板、ノボリ一色。
“汁あり”は麺界を追われ、地下へと潜っていった。
「汁･･････････････あるかい？」
「･･････････････････････････････････････････････
････････････････････････････････････････････････
････････････････････････････････････････････････
････････････････････････････････････････････････
･････････････････････････････････････ついて来な」
“汁”にありつこうとして消息を絶った奴もいるらしい。
情報屋の徳さんの口を割らせてやってきた俺は、
用心のため頭巾で顔を隠し、周囲を確認してから店に滑り込んだ。
麺セット800円は、好きな麺一品と前菜、ライス、デザート付。
五目タンメン、麻婆豆腐麺、サンラータンメン、味噌タンメン、
海鮮皿うどん、それから“汁なし”担々麺もあった。
ランチはほかに、丼セット800円、日替わりランチ750円、
菜心四川セット（陳麻婆豆腐丼、ハーフ担々麺）980円などだ。
「汁･･･あり」
短くそう呟くと、店の女性は頷き奥へ消えた。
数分後、まず前菜が出てきた。
箸で押すと堅いので、揚げたジャガイモかと思ったら、
鶏肉の団子。ゴーヤと一緒にタレでからめてあり味はよい。
そして、“汁あり”担々麺。具は挽肉、青梗菜、刻みネギ。
軽くとろみがある汁をひと口。
「ほう～」
辛さはさほどではないが、ごまの風味がしっかりと感じられる。
激辛好きの俺だが“汁あり”担々麺に関しては、
ごま風味＞＞辛さでいいのだ。
中太麺とのからみもよく、俺好みで美味いじゃないか
味が濃いので白メシともよく合う。
ランチのライスは小さめの茶碗一杯分。できれば丼で食べたい。
食後はメロンと一緒にアイスコーヒーも出てきた。
なかなかサービスがいいな。
これで800円は安い。良心的な店だ。気に入った。
満足して店を出た途端、いきなり肩を掴まれた。
目つきの鋭い男だ。くそっ、後を追けられていたか。
汁捜査官 「食ったのは分かっているぞ」
俺 「な、なんのことだ？」
汁探知犬 「わんわんわん！わんわんわんわん！」
さあ、大人しく車に乗れと乱暴に背中を押す男に、
ほどけた靴紐ぐらい結ばせろ、としゃがみ込む振りをして、
鼻先に一発、頭突きを食らわしてやった。
汁捜査官 「畜生！逃げたぞ、追え！」
呼子笛の音が「ピィーーー」と一帯に鳴り響く。
刺股（さすまた）や熊手、梯子を持った捕り手たちが追ってくる。
俺は細い路地を選びながら、死に物狂いで走った。
このまま逃げ切れたら、必ずもう一度食べに来るぞ！
つづく
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[店舗データ]
店名：中国料理 菜心
住所：広島市中区広瀬町6-12
営業時間：11:30～14:30 17:30～21:30
定休日：火曜
訪問日：2014/09/03
こちらは市電の電停に近く、広くてメニューも豊富。
麻婆豆腐が美味い店。でも今日の目的は“汁あり”担々麺。
つい先日も嘆いたように、
いま広島で担々麺と言えば“汁なし”が勢力を拡大中！
「汁なしにあらずんば担々麺にあらず」とばかりに、
街は“汁なし”の看板、ノボリ一色。
“汁あり”は麺界を追われ、地下へと潜っていった。
「汁･･････････････あるかい？」
「･･････････････････････････････････････････････
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“汁”にありつこうとして消息を絶った奴もいるらしい。
情報屋の徳さんの口を割らせてやってきた俺は、
用心のため頭巾で顔を隠し、周囲を確認してから店に滑り込んだ。
麺セット800円は、好きな麺一品と前菜、ライス、デザート付。
五目タンメン、麻婆豆腐麺、サンラータンメン、味噌タンメン、
海鮮皿うどん、それから“汁なし”担々麺もあった。
ランチはほかに、丼セット800円、日替わりランチ750円、
菜心四川セット（陳麻婆豆腐丼、ハーフ担々麺）980円などだ。
「汁･･･あり」
短くそう呟くと、店の女性は頷き奥へ消えた。
数分後、まず前菜が出てきた。
箸で押すと堅いので、揚げたジャガイモかと思ったら、
鶏肉の団子。ゴーヤと一緒にタレでからめてあり味はよい。
そして、“汁あり”担々麺。具は挽肉、青梗菜、刻みネギ。
軽くとろみがある汁をひと口。
「ほう～」
辛さはさほどではないが、ごまの風味がしっかりと感じられる。
激辛好きの俺だが“汁あり”担々麺に関しては、
ごま風味＞＞辛さでいいのだ。
中太麺とのからみもよく、俺好みで美味いじゃないか
味が濃いので白メシともよく合う。
ランチのライスは小さめの茶碗一杯分。できれば丼で食べたい。
食後はメロンと一緒にアイスコーヒーも出てきた。
なかなかサービスがいいな。
これで800円は安い。良心的な店だ。気に入った。
満足して店を出た途端、いきなり肩を掴まれた。
目つきの鋭い男だ。くそっ、後を追けられていたか。
汁捜査官 「食ったのは分かっているぞ」
俺 「な、なんのことだ？」
汁探知犬 「わんわんわん！わんわんわんわん！」
さあ、大人しく車に乗れと乱暴に背中を押す男に、
ほどけた靴紐ぐらい結ばせろ、としゃがみ込む振りをして、
鼻先に一発、頭突きを食らわしてやった。
汁捜査官 「畜生！逃げたぞ、追え！」
呼子笛の音が「ピィーーー」と一帯に鳴り響く。
刺股（さすまた）や熊手、梯子を持った捕り手たちが追ってくる。
俺は細い路地を選びながら、死に物狂いで走った。
このまま逃げ切れたら、必ずもう一度食べに来るぞ！
つづく
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[店舗データ]
店名：中国料理 菜心
住所：広島市中区広瀬町6-12
営業時間：11:30～14:30 17:30～21:30
定休日：火曜
訪問日：2014/09/03
中国料理菜心
ジャンル：中華料理
最寄り駅：十日市町
TEL：0822956517
住所：広島県広島市中区広瀬町６－１２
ジャンル：中華料理
最寄り駅：十日市町
TEL：0822956517
住所：広島県広島市中区広瀬町６－１２