地中海系料理で、ハラル(ハラール)肉(ウィキペディア説明)という特別な方法で処理したお肉を使っているフードトラック。普通の肉との味の違いは無い。中東系とかイスラム教系の方と食べるのにも良いですね。
車体の窓で注文&支払い、番号が呼ばれたら車体の窓から受け取る。
テーブルは無いのでお持ち帰りとか車内で食べる。
よくテキサス・アベニューX Manuel Dr の信号そば、アウトバック(体験談)の近くの駐車場で見かける。たまに居ない時がある。トラックだから。
↑屋台トラック。
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(2024年3月19日更新)
2024年3月、テキサスA&M大学のキャンパスであったイベントダーウィン・デー(体験談)に出張サービスに来ていた時に食べました。
↑牛肉のサラダボール Beef Salad Bowl 約14.50ドル。
削ぎ切り牛肉にヨーグルトソースがかかっていて、下にレタス、トマト、生玉ねぎ、オリーブ、ひよこ豆、コーン、ハラペーニョ輪切りなどが敷かれている。
牛肉は柔らかくホカホカ、サラダも色んな食材が入っていて、味付けは濃くなくて、サッパリしています。
半分残して翌日のランチに食べましたが、時間が経ってレタスから水分が出てしまってたので、その場ですぐ食べる方がいいみたいです。
↑ラム肉のイタリアン・スタイル・シャワルマ Italian Style Shawarma Lamb 約16ドル。水のボトル1本約2.25ドル。
娘注文。これが一番美味しかった。
ポテトで埋もれて見えませんが、人参とかの温野菜が付いてました。
全部食べきれず、半分持って帰った。
これは翌日温めなおしてもあんまり味が変わりませんでした。
↑ビーフ・シャワルマ・サンドイッチ Beef Sandwich 約9.75ドル。
外側の皮の部分でラップ Wrap かサンドイッチかの違いが出ると思っていたけど、良く分からない。
これは薄いからラップではないのか・・・?
後で公式サイトを読むと実はチキン・シャワルマがウリなんだって。チキン頼まなかったわー。
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■アブ・オマール・ハラル Abu Omar Halal
◆カレッジステーション店
2200 Texas Ave, College Station, TX 77840
(979)220-3907
11A~12A
(2024年3月19日更新)
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