日本発のステーキ＆ランチのお店が、ヒューストンの中華街にやってきました。
YA さん、情報いつもありがとうございます
ほぼ生の状態のお肉が熱々の鉄板にのって運ばれてくるので、自分でひっくり返しながら焼き上げてから食べる。食後のお皿は放置でOK。
メニューは「タンパク質系」「ご飯系」とフライなどの副菜の組み合わせで色々選べる。ご飯の代わりにスパゲティやうどんもあり。
隣のテーブルの人はカレーソースをかけてカレーライスにしてました。
アメリカではカリフォルニア州やラスベガス、フロリダ州などにも進出。
テキサス州では今の所ヒューストンのみのようです。
日本人経営なのかはよくわからない。店員さんはアメリカ人でした。
カウンターで注文、支払い、勝手にテーブルにつく。店員さんがテーブルまで料理を持ってきてくれる。
↑ヒューストン店のお店外観。無料駐車場隣接。
↑細長い店内。奥のトイレはキレイでした。
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（２０２４年１月２９日更新）
２０２３年１２月、補習校待ちお一人様ランチに中華街にあるペッパーランチまで行ってみました。
↑デラックス・コンボのハンバーグ＆アンガス・ビーフ・ステーキ約１７ドル。
ご飯は別添え。
オニオンリング、もやし、コーン、人参、グリーンビーンなども一緒に鉄板にのってジュージュー音を立ててます。
お肉は焼きすぎちゃったのか、アンガスビーフのさいころステーキは正直なところ少し固かったです。
ハンバーグの方がウェルダンに焼いても食べやすかった。
お肉２種類と玉ねぎフライで満腹。食べ応えありました！
日本ではモールのフードコートに入ってたりするみたいですが、まるちゃんこれが初ペッパーランチだと思う。
後日ビーフ・ペッパーライスってのが名物だと知ったので、また次回に。
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■ペッパーランチ（鉄板焼き）PepperLunch / Yelp
Pepper Lunch,
9393 Bellaire Blvd ste c, Houston, TX 77036
地図 / 補習校から南東へ約１３分
（Bellaire 沿い南側、高速８号線と Gessner の間）
(832) 632-8383
月～日： １１A～９：３０P
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