カルディの中華コーナーで
初めて見た麺料理
美味しそう
思わず手に取り
そのままカゴに入れたこちら
カルディオリジナル
米線
(米粉のスパイスヌードル)
値段:384円
内容量:1人前
カロリー:405kcal
パケ裏
米線(ミーシェン)って
中国雲南省発祥の
ライスヌードルなんだって
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お米の麺と
独自配合のスパイスに
ラー油を加えたスープ
(ウーラースープ)
1人前です。
パッケージの調理例の具材は
厚切りの焼豚?煮豚?
と
ほうれん草かな?小松菜かも
と
きくらげ
と
あと何だろう?
油揚げか厚揚げかな?
私は
バラ肉と小松菜を茹でたやつ
と
きくらげを水で戻して
用意してみました。
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作り方は
麺を茹でる用と
スープを希釈する用に
お湯を準備して
ウーラースープ
米線
お湯に溶かしたスープに
湯切りした麺を入れて
具材をのせて出来上がり
麺もスープも
これまで食べたことのないタイプで
一口で
激ハマりが決定したほど
美味しすぎた
米線は
硬さのあるつるっとした麺で
食感も味もすごくイイ
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ウーラースープも
スパイシーで激ウマ!
鼻がすっと通るみたいな
心地よさで
辛すぎず
ごくごく飲める系
スープも残さず
完食しちゃった
スパイシーな
アジアンヌードル好きな人は
ぜひ食べてみてー