パスタソースで
作りたいレシピに必要な材料を
カルディで買って来ました！
フラテッリ・バッタリオーニ
ポテトニョッキ
値段：213円
内容量：250g
カロリー：150kcal（100gあたり）
原産国：イタリア
パケ裏、原材料など
栄養成分
で、
カルディ通販サイトの
商品説明をチェックしてたら
一般的なニョッキと比べ、
酸味や酸臭を抑え食べやすくなりました。
って書いてあり驚愕！
えっ
ニョッキって酸っぱいの！？
酸臭って…
くさいの？
カルディで買った
これ
とかは気にならなかったけど
そっか
酸っぱいニョッキも
あるんだ…
ま、今回の購入品は
「酸味や酸臭を抑え」
って書いてあるし、
※ニョッキの酸味の原因は
pH調整剤（食品添加物）由来なんだって
作るレシピは
たぶん酸味を消すよ！
焼きニョッキだもん♪
使うのは
ポテトニョッキと
このパスタソース
↓
モンティ バジルペースト
レシピは
カルディの公式サイトから
↓
ゆでたニョッキを
エビやきのこ、ブロッコリーと
炒めて
バジルペーストを入れて
エビときのこの
ジェノベーゼニョッキ
出来上がりましたー♪
もうね
ニョッキが酸っぱい情報
を知っちゃった後だから
茹でた段階で
匂いを嗅いでみたら
ちょっと「酸臭」あるかもー
って気がしたんだよね
しっかり焼いた
出来上がりを
恐る恐る食べてみたら
カリっ+もちもちで
美味しい！！
良かったー
疑ってごめんなさい
美味しいです♪
ニョッキは
2分で茹で上がって
手軽だし
形や大きさも
食べやすくていいんだよねー♪
酸味が心配な方は
ニョッキを焼いて
しっかり味のソースを使うと
いいと思います
揚げニョッキもいいかもー
と思ったけど
ニョッキが破裂することがあるから
「油で揚げることはお控えください」
とパッケージに書いてありました
カリっモチっの食感が気に入ったから
また焼きニョッキ作ろー♪
