フライパンで１０分なのに食卓がぱっと華やぎます。
トマトバジル味が美味しい👍✨
ひき肉とレンコンのトマトバジル炒め
最近レンコンが好きで好きで
どうしてもレンコンを入れたかった。
にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
調味液＆スパイス入り、いつもの食材とフライパンがあれば簡単にご馳走メニューが作れます。
ひき肉のトマトバジル炒め、鶏肉のハーブソテー、白身魚のレモンソテー
ひき肉のトマトバジル炒めトマトの酸味に合わせる鰹節だしが美味しさの秘密。
パンチの効いた唐辛子とバジルチップの香りが食欲そそります。
材料２～３人分
豚コマ 250g
玉ねぎ 中1個
トマト 5～6個
レンコン 100g
ひき肉のトマトバジル炒め 1箱
米油 小1
作り方
1）豚コマをフープロで細かくする。玉ねぎをみじん切りにする。
2）フライパンに米油を熱し、中火で炒める。
3）玉ねぎ、レンコンを加え火が通ったら調味液、水を入れ中火で2～3分煮る
4）火を止めトマトを入れる。
たくさん作って少し残しておきました。
水と小さめのマカロニを入れて煮込んだら、トマトマカロニスープがあっという間に出来上がって美味しかったです。
写真撮っておけばよかったかなぁ。
レシピブログ様からいただきました。
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