茅ヶ崎市振興課の旗振りで始まった、茅ヶ崎産規格外米の
試験販売を実施中です

米粉40%(60%は小麦です)の生地を使用して3種類
◎きんぴらごぼう
◎大豆そぼろ肉みそ風
◎磯辺もち風ベーグル

磯辺もち風はジャブっと砂糖醤油につけた後、海苔をぺた
っとくっつけました!
もうベーグルでは無いかも?
食感は固めですが噛んでいくともちもちしてお米感じ取れ
る変わり種ベーグル?です。
約2週間発売予定ですが、米粉が無くなり次第終了となります。
ぜひ一度お試しください!

写真: 上から時計周りで磯辺→大豆肉みそ風→きんぴら
米粉3兄弟!写真: 焼きそばパンではありません。
きんぴらごぼうです。写真: 大豆そぼろ肉みそ風を包み焼きました。
茹でてから焼いていますのでこれもベーグル?です!